Pizzas - Avec les verts

Pour 10 portions 4 grosses tomates, parées et coupées en petits cubes 1/2 - 1/3 de tasse (125 ml -160 ml ) basilic frais, ciselé 3 cuillères à table de persil[...]

J'aime beaucoup de plats dans la cuisine indienne mais le murg makhani (poulet au beurre) reste tout de même celui que je préfère. Ma zouille était encore[...]

Le concours Pizza, organisé par Caroline et moi-même est maintenant terminé. Nos jurys maison vont maintenant se retirer afin de choisir leurs pizzas[...]

Je me serais sentie ridicule de sortir une boite de sauce à pizza alors que je revenais du marché Jean-Talon avec plusieurs kilos de tomates italiennes. Comme[...]

Quand il fait chaud, il n'y a pas beaucoup de viandes qui me tentent et je me nourris presque exclusivement de légumes et de fruits. Il ne faut pas que ça[...]

J'avais envie de manger de la pizza mais je ne voulais pas faire dans le classique. Et le classique chez nous, c'est extra bacon et pepperoni ! C'est bon une[...]

Ça commence d'abord par une super bonne pâte à pizza croustillante La méthode de cette pâte est faite en "classique", moi je l'ai faite au robot boulanger sans[...]

Je suis nouvellement ambassadrice Patak's , pour le plus grand bonheur de ma famille et de moi aussi ! On mange souvent indien à la maison et j'utilise souvent[...]

 À chaque fois que nous  recevons, monsieur Gourmandises me met en garde : "Vas y doucement sur l'apéro" ! Non pas qu'il ait peur que je picole ( il sait que[...]

En collaboration avec Groupe Modus , chez qui est paru le livre Pizza dans la collection Cuistot et avec Caroline , qui elle, a un autre beau livre de pizza à[...]

C'est en regardant l'émission L'Épicerie , que j'ai découvert la pizza arménienne. Et comme ça avait l'air vraiment bon, j'ai fait quelques recherches afin de[...]

Pour ce nouveau défi des Daring Bakers , c'est Rosa de Rosa's Yummy Yums qui a choisi la recette et nous laissant libres des garnitures. J'apprécie beaucoup[...]

Oubliez la pizza en carton ! N'importe quelle famille italienne sait que la meilleure pizza est celle que l'on fait chez soit. Ces deux recettes n'ont qu'en[...]

Carrés au bacon, au cheddar et aux champignons Croustade aux asperges Flammekueche Galette aux champignons et à la tomme des joyeux fromagers Quiche au cumin[...]

C'est un pain d'accompagnement, pour manger avec un potage par exemple mais je l'ai fait pour les sandwichs de la boite à lunch, histoire de faire différent.[...]

Super bonne pizza, qui fait changement des pizzas très garnies que je fais habituellement La croûte est très croustillante Pour la pâte 1 pincée de sucre 2/3[...]