Pizzas sans glace

Pour la pâte : 1 oeuf 150 g de farine 1 c. à soupe d'huile d'olive 5 cl de vin blanc sel Pour la garniture : 4 poireaux primeurs 50 g de ricotta 1/2 bouquet[...]

Ingrédients: Pâte à pizza : • 300 g de farine • 170 g d'eau • 2 càs d'huile d'olive • 2 càs d'herbes de provence • 1/2 càc de sel • 1càc de levure de[...]

Bon, il est tard, on a faim, il faut faire vite ! Comme je le disais dans des billets précédents ( là et là ou encore là... ) il y a des choses a avoir dans[...]

Pour cette nouvelle Bataille Food, instaurée par Jenna Le Bistro Jenna , le thème par le nouveau mafieux parrain Sharing Cuisine était : " La Dolce Vita "[...]

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Pour la pâte : - 25 cl d'eau tiède - 5 cl d'huile - 440 g de farine T55 - 1 sachet de levure - une pincée de sel Pour la garniture : - 1/2 briquette de[...]

- 250-300 g de pâte à pizza - 1 petite courge spaghetti - I poignée de vert de poireau - 1 petit oignon - 250 g d' épinards - 150 g d' emmental râpé - 100 g[...]

Quand 4 cuisiniers se retrouvent pour cuisiner, au-delà du plaisir qu'ils ont à se voir, ils doivent penser à ce qu'ils vont préparer ensemble. Les questions[...]

J'ai fait plusieurs essais de focaccia; tous concluants. Des rapides . Des moins rapides . Je fais souvent ma focaccia rapido parce que je n'ai pas besoin de[...]

Pâtes Agnolotti Boucles crémeuses aux épinards et aux saucisses italiennes Cannellonis maison farcis à la ricotta maison, sauce aux mini-boulettes de viande et[...]

Que vous soyez végé ou non, je suis sûre que vous aimerez cette belle pizza! Très simple à cuisiner, elle regorge de bons légumes qu'on ne mange pas souvent et[...]