Pizzas sans jambon marmelade vergeoise

Ingrédients de la recette Recette pour 25 personnes Préparation de la sauce tomate pour 4 pizzas 55 g d'huile d'olive 280 g d'oignons jaunes 50 g d'ail 2,4 kg[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pâte à pizza 500 g de farine T55 50 g d'huile d'olive 12 g de levure de boulanger fraîche ou déshydratée 8 g[...]

Ingrédients: Ingrédients pour pâte à pizza: 250 g (1/2 lb) de farine 5 ml (1 c. à thé) de sel 10 ml (2 c. à thé) de levure sèche à pain 125 ml (1/2 tasse)[...]

Ingrédients: pour la pâte: c'est par ici 250 g de farine = 2 pizzas rondes à pâte fine ou une grande pizza rectangulaire 375 g de farine = 3 pizzas rondes à[...]

Après le confit aigre-doux , voici une deuxième recette pour passer mes belles poires. Je ne voulais pas tout utiliser dans des petits pots, j'en avais[...]

Je me serais sentie ridicule de sortir une boite de sauce à pizza alors que je revenais du marché Jean-Talon avec plusieurs kilos de tomates italiennes. Comme[...]

Ça commence d'abord par une super bonne pâte à pizza croustillante La méthode de cette pâte est faite en "classique", moi je l'ai faite au robot boulanger sans[...]

nous ne mangeons pas souvent de la pizza, mais quand on en mange... autant qu'elle soit excellente ! et l'important dans une pizza (juste mon avis ), c'est la[...]

En effet cette pizza est sans doute la préférée de mes enfants, enfin peut être après celle au pesto, ou avant... penser à leur faire confirmer. Il faut dire[...]

Fêtes de fin d'année obligent, nous nous sommes surtout concentrés sur l'Occident, culinairement parlant.  Nous allons pouvoir de nouveau voyager. Comme je[...]

J'utilise cette pâte, trouvée sur un forum de femmes arabes (Lakii) appelée pâte trésor, depuis des années pour faire des pizzas.. Les meilleures pizzas du[...]

Il fait beau et chaud. Un temps idéal pour prendre l'air et pique-niquer. Le propre du pique-nique est de cuisiner des plats faciles à transporter et bons à[...]

 En raison de sa simplicité et des mille possibilités de la réinventer, la pizza est un mets qu'on l'on prend Plaisir à cuisiner!! De plus, pourquoi ne pas[...]

Pour changer des grandes pizzas, en voici des mini à base de saucisses  fumées, d'herbes et de mozzarella râpé une recette de Manel Al Alem. La pâte est bien[...]

Qui n'aime pas la pizza!!! personnellement je n'en connais pas! on a pour tous les goûts. Pizza napolitaine, aux fromages, hawaïenne, aux fruits de[...]