Pizzas sans bintje reblochon zeste

Chez nous on parle de fougasse, en Italie on parle de Focaccia ! À l’origine, il s'agissait de morceaux de pain écrasés passés au four à bois permettant[...]

Une pizza concoctée au printemps dernier avec des restes de repas libanais, et qui vit une longue carrière chez nous ! Temps de préparation; moins de 5[...]

INGREDIENTS: 1/4 de pâte à pizza sauce napolitaine 1 boite de sardines une petite poignée de champignons de la persillade de l'Ile aux épices PRÉPARATION:[...]

Un apéro rapido.     1 pâte feuilletée 1 purée de tomate pas trop liquide (heinz par exemple) ou sauce à pizza 2 poignée d' emmental râpé ou parmesan sel, ail[...]

Idéal quand le frigo et presque vide. 1 pâte brisée 1 briquette de coulis de tomates Ici pour la garniture : jambon champignon mozarella olives Emmental[...]

Un apéro rapido. 1 pâte feuilletée 1 purée de tomate pas trop liquide (heinz par exemple) ou sauce à pizza 2 poignée d' emmental râpé ou parmesan sel, ail[...]

INGREDIENTS: 1 pâte à pizza sauce napolitaine 1/3 buche de chèvre 2 tranches de jambon 1 endive persillade PREPARATION: Étaler la pâte et badigeonner de sauce[...]

Idéal quand le frigo et presque vide. 1 pâte brisée 1 briquette de coulis de tomates Ici pour la garniture : jambon champignon mozarella olives Emmental[...]

Pizza aux cèpes Ainsi que je vous le disais dans mon précédent billet, quand la chance veut que je trouve des cèpes bouchons, il n'est pas question que je leur[...]

INGREDIENTS: 1 pâte à pizza sauce napolitaine 1/3 buche de chèvre 2 tranches de jambon une pincée de fleur de sel au poivre de sichuan Le sel guérandais[...]

Bon, je suis vraiment dans une phase "je suis en amour avec Ottolenghi" et n'ayant pas pu résister à des pitas hyper frais et vraiment pas chers chez Adonis[...]

Cette fois ci c’est une pizza originale mais excellente que je vous propose ; pas de sauce tomate mais avec une base à la moutarde : c’est fameux.[...]

J’aime beaucoup la pizza qu'elle soit avec une pâte traditionnelle ou ma fameuse pâte magique . La garniture est une histoire de goût. On peut la varier[...]

Lahmajoun : pizza turques à la viande Aujourd'hui nous voyageons un peu avec une spécialité turque, syrienne et arménienne que nous adorons à la maison : des[...]