Pâtes, riz & céréales sans bolets chili

200 g de graines de couscous 1 gousse de vanille 1 verre de lait Pour la crème brulée : 3 dl de crème fleurette 3 dl de lait 3 jaunes d'oeuf 30 g de sucre en[...]

Il y a déjà très (trop) longtemps, j'ai reçu une invitation pour participer au lancement des produits Haiku (voir le résumé de la soirée en vidéo juste ici ).[...]

Parfois en cuisine, je fais de la teinture. Cette fois c'était sur des spaghettis que j'ai colorés en noir avec de l'encre de seiche. Bien sûr, il existe des[...]

 Ce sauté est goûteux et facile à préparer, quoi demander de plus.   J'ai déjà hâte d'en refaire.... : ). 4 portions 355 calories par portion Temps de[...]

Trop bonne cette découverte de nouilles avec un goût orientale! Recette simple et efficace! Ingrédients 1 1/2 tasse de poitrines de poulet coupées en petits[...]

La semaine dernière, j'étais là par hasard avec Tiy de Crumble et Cassonade et Apolina de Bombay-Bruxelles quand cette dernière a reçu des feuilles de vigne[...]

Ingrédients 500 g de fettucines 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 oignon émincé 1 poivron, en dés 2 gousses d'ail haché ½ c. à thé de cumin moulu ½ c. à thé de[...]

Hier soir, j'avais pas envie de manger le plat qui était prévu (d'ailleurs, vous pouvez suivre mes menus prévus pour chaque semaine  ici ). Je me suis rabattue[...]

Dans le Thuriès de Novembre, le chef Eric Pras était mis à l’honneur. C’est une cuisine épurée, où le produit joue une place énorme. Dans ce florilège de[...]

En grande partie inspirée d'une recette trouvée dans le magazine de Sophie Dudemaine,"Gourmande", ce cake à la polenta original par l'utilisation de cette[...]

Hier soir, j'avais pas envie de manger le plat qui était prévu (d'ailleurs, vous pouvez suivre mes menus prévus pour chaque semaine ici ). Je me suis rabattue[...]

Une nouvelle sauce que mon chum nous à préparée et qui est très bonne. La recette provient du site de, Ricardo . Vous trouverez nos changements entre[...]

Une savoureuse recette trouvée chez ma chère Esther B ! Vous ajoutez la protéine et les légumes que vous avez sous la main et le souper est prêt! Ingrédients :[...]

Dans ma quête de plats gourmands sans gluten, lactose, etc... le plus difficile, je trouve, est de trouver son bonheur dans la pâtisserie. Les farines sans[...]