Pâtes, riz & céréales sans abattis ciboule

une poignée de noisettes tranches de butternut de 1,5 cm marron pré cuit seitan échalotte margarine sake sauce soja pain sans gluten brioché thym, laurier riz[...]

Vous avez bien du remarquer que depuis quelques temps déjà, le blog s'est mis en mode 100% fêtes...et ce n'est pas prêt de s'arrêter! J'aime tellement cette[...]

OU MON RISOTTO DE NOËL Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle idée de recette simple et pas chère pour les fêtes de fin d'année. Chez nous, on aime beaucoup[...]

Salut les Kitchnchicos ! Il est 14h32, Laïla ma soeur affamée, me demande de lui faire un truc à grignoter... Laïla : J'ai faiiiimmmmm (depuis son ordi sur[...]

Chez moi le lundi soir, c'est risotto... De quoi faire une nouvelle maxime : "c'est lundi, c'est risotti !" Donc en dehors des grands classiques que je fait de[...]

Croquettes de polenta Versione italiana più giù Même si le temps n'est pas toujours au rendez-vous, on sent déjà un air plus doux, nonchalant... de fin de[...]

Ce soir, je n'ai pas grand'chose à dire ! Alors pas de fioritures, allons droit au but : le dessert du jour était vraiment bon. Je suis satisfaite ! J'ai été[...]

Une deuxième recette pour terminer le mois. (celle du bento date en réalité du début otobre, mais elle a mis du temps à arriver sur le blog, d'où la présence[...]

Versione italiana più giù Le risotto pointe à nouveau son bout du nez. Gorgé de saveurs, crémeux et rassurant il est idéal quand il commence à faire froid. En[...]

Risotto scamorza fumée et châtaignes Versione italiana più giù Avec ce temps, ce ciel gris, on a profondément envie de se faire chouchouter par un risotto[...]

Les marrons glacés font partie des symboles de Noël. C'est cher et malgré un goût un peu sucré (pour ce qui me concerne), ça reste une gourmandise très[...]

La polenta & oiseaux, le dessert le plus connu de la cuisine bergamasque a été inventé par Alessio Amedeo en 1910. Une génoise imbibée de Rhum, garnie de[...]

Eh oui nous avons récidivé, nous sommes retournés en foret cueillir des champignons . Bilan de cette jolie promenade, à nouveau des Russules charbonnières , et[...]

Cette recette de risotto au poulet et aux amandes , je l'ai inventée pour ces dames de l'atelier broderie de l'association "Femmes en Mouvement" dont je fais[...]

Combien ? 2 personnes. Quoi ? -100g de quinoa -25g de raisins secs -20g de noisettes -20g d’amandes -2 cuillères à soupe de sauce Shoyou (sauce soja)[...]