Pâtes, riz & céréales sans chocolat

Une idée inspirée d'un risotto dégusté au resto, pour les amateurs d'asperges ! pour 4 personnes : -200g de riz Arborio -15cl de vin blanc sec -3 oignons[...]

- 200 ml de mélange quinoa et légumineuse - 500 ml d'eau froide - 2 poignées d' olives vertes ou noires - 1 petit oignon - 1/2 cube de bouillon de légumes -[...]

Ingrédients: -250 g de penne -une belle courgette -2 tranches de jambon cuit -50 g de parmesan frais -20 cl de crème liquide légère (15 % de M.G) -1 jaune[...]

Aujourd’hui, je vous emmène en Italie : de l’aubergine et des spaghetti à la mozzarella. Un plat plein de couleur et de saveurs. Mon fils qui se vantait de[...]

Le mac'n cheese est un classique bien américain. Je sais que la journée était bien mal choisie aujourd'hui pour faire un truc au four parce que c'était tout à[...]

Chose promise, chose due... on repart en direction de Rome pour quelques bons plans, autour de la piazza di Spagna cette fois. Le quartier est très[...]

Utiliser de la purée de carottes comme ingrédient principal d'une sauce ne m'aurait jamais effleuré  l'esprit avant aujourd'hui. Je suis le premier surpris du[...]

J'adore ce genre de recette pour passer en douce des légumes. Ici c'est la carotte ni vue ni connue et je suis pas mal fière de mon coup;) Les enfants ni ont[...]

Inimaginable pour ceux qui me connaissent de ne pas poster un billet sur l'une des spécialités italiennes les plus connues. Mal connue d'ailleurs. Je me[...]

ATTENTION, méga coup de coeur ICI!!!   Dès qu' Isa a proposé son concours j'ai tout de suite eu envie de faire un risotto avec le cidre apéritif Pommeau d'or[...]

J’ai déniché cette belle recette dans une revue Coup de pouce . Le macaroni était vraiment goûteux, une belle recette à refaire. Plusieurs déclinaisons[...]