Pâtes, riz & céréales avec farfalle

Suite à la matinée avec Giuseppe Ratta, dimanche, je mets en pratique la méthode pour les farfalle  avec de la pâte au basilic et de la pâte à la tomate[...]

Je suis fan de La Quiberonnaise . C'est la dernière conserverie qui produit sur le port de pêche de la presqu'île de Quiberon et qui a la particularité de ne[...]

Salut tout le monde Dire qu'on croyait le beau temps enfin arrivé…..et finalement, c'est repartie pour la pluie!!! Il va falloir se faire une[...]

Je vous présente aujourd'hui une savoureuse façon de réinventer les pâtes : la cuisson par absorption, à la manière d' un risotto. De cette façon , les pâtes,[...]

Tellement pratiques, ces plats où tout cuit en même temps! Tellement savoureux et conviviaux; on les dépose sur la table et chacun se sert! C'est la formule[...]

Ingrédients: 500 gr de farfalles 1/4 lb de prosciutto (130 gr ou 4 tranches) 1/2 lb de champignons de Paris (une barquette) 1 tomate 1/2 tasse de vin rouge[...]

Une recette rapide pour ce soir enfin presque rapide Généralement, le One pot pasta consiste à mettre tous les ingrédients, pâtes comprises, dans une sauteuse[...]

Suite à la matinée avec Giuseppe Ratta, dimanche, je mets en pratique la méthode pour les farfalle avec de la pâte au basilic et de la pâte à la tomate héritée[...]