Pâtes, riz & céréales avec laurier

Nous sommes assez difficiles sur la sauce à spaghetti. Si j'ose en faire une différente de la nôtre, la plupart du temps, nous sommes déçus. Avec celle-ci,[...]

Depuis que nous avons décidé de ne manger de la viande qu'à l'occasion, j'ai dû convertir quelques-unes de mes recettes pour en faire des recettes[...]

Cette sauce est vraiment très bonne. J'ai fait plusieurs modifications car je n'avais pas tout sous la main. Mais malgré tous ces changements cette sauce était[...]

Bon, la photo n'illustre aucunement combien cette recette peut être chouette mais elle l'est vraiment! Comme plat de semaine que l'on peut préparer la fin de[...]

Préparation: 15 minutes Cuisson: 7 à 9 heure (moi 7) Portions: 6 Il te faut 1 lb (454g) boeuf haché maigre 1 oignon moyen, haché 2 gousse d'ail, hachées 1[...]

Un plat complet : les macaronis aux brageoles, des rouleaux de viande de paleron farcis à la chair à saucisses, de bonnes herbes de Provence. brageoles,[...]

À mon tour d'avoir testé cette recette de Jean-François Plante! L'ajout des saucisses italiennes fait toute la différence et elle se diffère de la[...]

Préparation : 20 min environ Cuisson : 30 min (dans une sauteuse) + 15 à 20 min (au four) A ujourd'hui, on s'envole un peu vers l' It al ie avec ce plat de[...]

préparation: 20 min cuisson: 20 + 40 min pour 3 à 4 personnes 12 cannelloni 1 petite aubergine 1 poivron moyen 350 g de viande de boeuf hachée 400 g de sauce[...]

Avec mes deux hommes malades ce week-end, une bonne soupe maison s'imposait. Et j'avais l'embarras du choix avec mon nouveau livre: Simple et Délicieux -[...]

MA sauce à spaghetti... Je la donne ou je la donne pas ????? Je me lance... j'ai décidé de vous partager MA recette de sauce à spaghetti maison. Plusieurs me[...]

J'avais le goût d'une bonne soupe réconfortante. Une délicieuse soupe consistante au boeuf et à l'orge !! J'avais conservé cette recette de Steph joue au chef[...]

J'adore les tortellinis, mais par contre je peux compter sur les doigts de la main les fois où je les cuisine dans une année. Alors, j'ai décidé de me gâter[...]

Préparation: 20 minutes Cuisson: 6 à 8 heures Portions: 6 tasses (1,5L) Il te faut 2 oignons coupé en dés 1 carotte coupées en dés 1 branche de céleri coupée[...]

Je n’ai pas fait des pâtes fraîches de l’été, nous en avons eu une folle envie hier. Est-ce pour cette raison qu’elles ont fait vibrer nos[...]