Pâtes, riz & céréales sans crevettes

- 70 g de quinoa rouge - 1 miso cube - 1 filet de tofu à la japonaise de la marque Demeter (80 g) - 2 petits champignon s frais (shiitake, ou à défaut,[...]

... avec quelques feuilles de mâche et une poignée d'algues ! } ✿ ✿ La météo est le sujet redondant ces derniers jours lorsque je parcours mes blogs chouchous[...]

Dernier billet du mois de mars ( et pas n'importe lequel, le 300è ! ) et comme l'envie de mettre un terme à une météo désastreuse, pluvieuse, venteuse,[...]

Les jours de semaine, je déjeune en tête à tête avec mon petit bonhomme et voilà le petit plat que je me suis concoctée l'autre midi. Manger est avant tout un[...]

Les Won Ton sont très variés selon les régions en Chine (la taille, la forme de pâte, la farce et la soupe avec). Ceux que j'ai vu en France sont plutôt ceux[...]

C'est le temps des moules...et j'adore les moules (et tous les autres fruits de mer). J'en ai donc profité pour essayer une autre recette du livre de Genevieve[...]

English version (recipe) English translation (post) Fermez vos yeux : vous allez vous croire au bord de l’Océan. Et pourtant, si, en cuisson, l’Aramé dégage[...]

Teneis frio??? aqui todavia la temperatura es agradable, pero comparandose, con el verano loco, que acabamos de pasar ahora se agradece plato un poco mas[...]

Antes de compartir este plato de pastas con vosotros, tengo que señalar un error que puse en la receta de "brioche con panificadora ".. ahora esta bien con[...]

El graten de plumas me recuerda siempre a mi madre.. me encantaba de chica cuando cocinaba uno, los dias que tenia prisa... con su queso y esas pastas[...]

Hace algun tiempo que no he puesto pastel en el blog.. Sorprendente no ?? Sigo haciendo uno cada dia o dos dias pero, en casa, me han pedido repetir algunos..[...]

Hoy  una facilita.. ya se que es lo que digo siempre.. Digamos que esta es una receta de todos los dias.. seguramente que os pasa como a mi, cociendo arroz[...]

J'ai été tellement conquise par la mizuna que j'ai décidé de vous proposer deux recettes avec elle cette semaine. Après les onigiris de printemps  voici une[...]

Bonjour, bonjour :) Voilà, je vous avais promis que je serais là et je tiens (presque) toujours mes promesses !!! Donc hier, j'ai lâché mes copies quelques[...]

Des pâtes au saumon, cuites comme un risotto, il parait qu'on appelle cela un pastatto ... Adepte du risotto, j'apprécie aussi beaucoup ce mode de cuisson[...]

Les  SOBA , nouilles de sarrasin, j'adore ça! L'autre jour, chez mon épicier japonais Nagomi , ils proposaient toute une série de recettes nippones pour[...]