Pâtes, riz & céréales sans herbes

L'alimentation crue et vivante. Le moment de l'année idéal pour s'y familiariser. Le potager donne à profusion, les étals des marchés regorgent de fruits et[...]

 Les légumes poivrons coupés en 2 et épépinés courgettes et le tofu en tranches épaisses ont mariné un petit moment dans un peu de vinaigre balsamique tamari[...]

Étonnant dessert que voici... De la mangue savoureuse et fondante et du boulgour croquant. Un bon ensemble ! LA RECETTE DU TABOULE DE MANGUE :       La liste[...]

Aujourd'hui, je vous propose un risotto original, à base de riz Nérone, tout noir (enfin, virant sur le grenat ^^). Idéal pour surprendre ses convives, non ?[...]

Juste avant de partir pour les vacances dans mon potager il y avaient quelques fleurs de courgette et une seule courgette mais assez grande et mûre pour être[...]

Un quart d'heure chrono pour cette entrée fraîche et iodée. À condition de rester bien concentré sur le fourneau : Pour 6 personnes. Épluchez et lavez[...]

Bonjour et bon dimanche. Une des choses que j'aime le plus dans la cuisine, c'est ouvrir mon frigo, et décider quoi faire avec ce que j'ai. Souvent c'est de[...]

Étonnant dessert que voici... De la mangue savoureuse et fondante et du boulgour croquant. Un bon ensemble ! LA RECETTE DU TABOULE DE MANGUE : La liste des[...]

Aujourd'hui, je vous propose un risotto original, à base de riz Nérone, tout noir (enfin, virant sur le grenat ^^). Idéal pour surprendre ses convives, non ?[...]

Cette salade repas dénichée chez Mes recettes porte bien son nom d'estivale. Elle est et tout à fait de circonstance même si l'été s'étiole. J'avais besoin de[...]

En attendant la reprise des cours (la semaine prochaine ...), mes journées sont toutes plus ou moins similaires. Elles consistent à ne strictement rien faire.[...]

C’est une promesse que j’ai fait il y a déjà un bon bout! Devant la popularité du livre de cuisine Plenty, j’ai feuilleté ce livre en[...]

Salade (taboulé) boulgour tomate, orange et grenade Ce taboulé improvisé plein de couleurs, de peps et de saveurs est un de mes coups de coeur et totalement[...]