Pâtes, riz & céréales avec saucisse

Mon couscous n'est certainement pas complètement authentique, mais il est tout de même très bon. On m'en réclame d'ailleurs très régulièrement et c'est comme[...]

Le jambalaya est à la Nouvelle-Orléans ce que la paella est à l'Espagne! Le soleil et la chaleur de la semaine dernière m'avaient appelée à profiter de la[...]

Il me reste encore quelques recettes de pâtes pour occuper les périodes où il m'est difficile de poster. Cette recette je l'aime beaucoup. Elle est née d'une[...]

Que diriez-vous d'un bon plat de spaghetti qui réchauffe? En ce début de semaine maussade, je pense que l'on a bien besoin de ça. En ce moment, on trouve[...]

S'il y a bien une chose que j'ai toujours dans mes placards, c'est de l'orzo. Ces petites pâtes en forme de grains de riz sont délicieuses, cuisinées à la[...]

Les penne à la vodka est une recette très connue en Italie et aux Etats-unis. D'ailleurs, les deux se disputent sa paternité. Cette recette a été très[...]