Pâtes, riz & céréales sans mandarines morilles

Une première pour moi que l'utilisation du couscous israélien, ou couscous de Jérusalem! Je connaissais le produit pour l'avoir vu circuler sur le net, mais[...]

J'ai enfin trouvé la façon de cuire le quinoa pour un grain florissant, détaché et aéré. On peut le faire griller à sec SI il a été préalablement débarrassé[...]

Ça permet de varier à la fois les menus mais aussi de découvrir de nouveaux ingrédients. On fait de cette façon de très belles découvertes! Parfois simples[...]

Voici une salade que je nous ai concocté pour les lunchs il y a quelque temps. Je voulais quelquechose de bien frais et surtout j'aime quand il y a beaucoup[...]

Ah! la saison des asperges québécoises, qu'est-ce que ça m'enchante! Nonnnnnn, je blague, je ne vais pas débuter deux billets par la même phrase! Bref, je[...]

1 tasse de quinoa 1 tasse d’eau 1 tasse bouillon de légumes (ou de poulet) 2 poivrons rouges Une dizaine d’ asperges 100 g tomates cerise 50 g feta grecque[...]

- 1 ½ tasse (375 ml) de quinoa - 1 gros paquet (environ 400 g) d' asperges fines, coupées en petites rondelles - 4 cuillères à soupe (60 ml) pesto aux tomates[...]

400 g de penne 150 g de feta 2 citrons confits 1 boîte de poivrons rouges (pelés) 1 douzaine de tomates-cerises 1 petite boîte d'asperges vertes 2 gousses[...]

Hé ben oui! La reine des salades vous propose sa 600 ème salade. Je ris en pensant à ce surnom qu'on m'avait donné, il y a au moins une douzaine d'années, sur[...]

Bonjour à vous! Cela fait un peu plus de deux semaines que je ne vous ai donné signe de vie. J'étais à l'anse, et j'y ai fait le plein de calme, des marées et[...]

Nos paniers de légumes de l'Amap sont en pause pour quelques semaines, mais on a pu s'inscrire à un petit contrat asperges vertes tout à fait bienvenues !! En[...]

Délicieux plat de pâtes ! bien garni, crémeux avec les grands fils que fait le fromage, de la verdure avec les légumes de saison et du goût avec un bon pesto[...]

Les asperges sont la vedette dans ma cuisine pour une deuxième recette hebdomadaire J'en mets pour ainsi dire partout hihi. Alors voilà! J'ai puisé mon[...]

La saison des salades, simples ou complètes commence avec tout son lot de crudités, légumes, céréales et protéines J'aime ! On y met ce que l'on aime, comme on[...]

Cette salade de quinoa que Cuisine la Bine avait concocté était bien attirante. Cela me semblait très frais et printanier avec les asperges. Je n’ai pas mis[...]