Pâtes, riz & céréales sans fettuccine faisan risotto

Pour le couscous : 1 paquet de grains de couscous moyen 150 g de raisins secs 75 g de beurre pasteurisé un peu de cognac Pour la farce : 2 têtes de poireau[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 7 personnes Cuisson des tagliatelles 2 l d'eau 2 g de sel 500 g de pâtes tagliatelles Préparation 1 Tagliatelles au[...]

Ce soir, j'avais peu de temps pour cuisiner, il me fallait donc quelque chose d'assez rapide à préparer. De plus, comme je suis allée chez Milano la semaine[...]

TABOULE AUX CREVETTES ET SAUCE COCKTAIL Une entrée pleine de fraicheur et de saveurs ! Pour 4 personnes 400 g de crevettes roses entières 1 jaune d’œuf bio[...]

Cette recette est un genre d'hybride entre le homard à la Thermidor et la bisque de homard: on fait cuire les homards (dans ce cas-ci prénommés Henri et[...]

Pour 4 personnes 250 g de coquillettes 125 g de carottes 100 g de navet 1 courgette ½ poivron rouge ½ poivron vert 100 g de pois chiches (en boîte) 50 g de[...]

Voici une délicieuse assiette qui met en valeur un bon lapin. Pour 4 personnes les ingrédients : 4 cuisses de bon lapin fermier 150 g de foie gras cuit (en[...]

Ça y est, je viens (enfin!) d'aller poster ma précieuse lettre !  Vous aussi, inscrivez-vous, il est encore temps !!! La date a finalement été repoussée, vous[...]

2 personnes, 6 pp 1 fenouil 20 g de bleu de scailton 2 pruneaux ou raisins secs blonds pour 1 pp 1 cs de pommeau ou Cognac ou Armagnac 2 cs d'huile d'olive 2[...]

Pour 4 personnes : - 400 g de spaghettis - 24 tomates cerise - 20 crevettes ou gambas crues - 1 gousse d’ail - 5 cl de Cognac - 1 citron vert - 20 cl de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les coquillettes à la bûcheronne revisitée 35 g d'huile 35 g de beurre 60 g lard fumé 290[...]

La recette que je vous propose aujourd'hui a beaucoup circulé à une certaine époque sur le forum de Recettes du Québec. C'était Oliveoil, un membre de ce[...]

Je vous ai présenté dernièrement une recette de spaghetti de courgettes ICI Ces spaghetti de légumes, j'aime ça finalement, j'aime les légumes et c'est une[...]

Recette "spécial Saint Valentin" ce soir ! une recette que vous allez concocter de vos petites mimines pour l'être adoré qui partage votre vie vous allez y[...]