Pâtes, riz & céréales sans mulet fécule

Je n'avais pas de orecchiette j'ai pris des farfalles et c'était très bon. 1 c. à table d'huile d'olive 1 échalote française émincée finement 1 gousse d'ail[...]

Toujours dans le but d'apprivoiser la bête... voici donc une nouvelle recette faite avec mon super wok !!! Bon je fait des essais... certains concluants,[...]

Ingrédients pour4 personnes : 20 crevettes roses 2 blancs de poulet 1 pq de vermicelles de soja 1 cs de Nuöc Màm 1 bocal de légumes vietnamien 2 brick de lait[...]

J'ai eu une petite rage de linguine alle vongole l'autre jour, combinée avec une envie de sauce rosée. Qu'est-ce qu'une fille fait dans ce temps là ? Elle[...]

Le long weekend de Toussaint est terminé. Nous avons profité de lui pour changer d’air en faisant un saut à Sète, une ville appréciable, entre autre, pour ses[...]

J’ai entendu parler du boulgour pour la première fois dans le roman de Jack Kerouac "Les clochards célestes", si ma mémoire est bonne. Il le décrivait comme[...]

Un plat cajun dont les épices font danser les papilles. Pour 6 fourchettes : 2 saucisses fumées (ou un talon de jambon fumé) 250 g chorizo 500 g blanc de[...]

Si comme moi vous Adorez la cuisine thaï, vous ne pourrez rester de glace devant cette si alléchante recette. Prenez vos papilles par surprise et laissez-vous[...]

Encore une recette au fromage à faire trembler votre balance ! Ce risotto aux trois fromages nous a totalement comblé, avec ses parfums gourmands et généreux.[...]

J'avais dit Canard laqué mon canard ! Le canard a dit couscous, mon poulet ! Alors, finalement, ni l'un ni l'autre. Ingrédients Semoule de blé Chorizo[...]

Les petits pétoncles de baie et le saumon fumé forment un trio délicieux avec des pâtes longues. Nappés d'une sauce riche et crémeuse, ils sont une savoureuse[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 250g de nouilles de riz - 50g de champignons noirs chinois - 175g de petits pois surgelés - 4 oeufs battus - 1 c.s.[...]

J'ai réalisé cette salade en format XXL pour la fête de départ de mes amis Julie et Thomas. L'envie de quelque chose de frais mais qui change de la[...]

INGRÉDIENTS pour 4 personnes 250 g de semoule 8 c à s de vinaigre 14 c à s d'huile d'olive 3 c à s de jus de citron 200 ml d'eau tiède 2 blancs de poulet 1[...]

L'été, le jardin regorge de bons légumes frais, et à la maison s'est particulièrement le vas des courgettes. Alors voici une petite recette improvisée avec[...]