Pâtes, riz & céréales sans encornets chipolatas

Je vous avais promis la recette de mon couscous, une recette pas bien compliquée mais qui nécessite pas mal d'organisation et de rigueur. Au bout de quelques[...]

Cette recette de Ricardo est excellente, un plat qui fait changement et qui est délicieux. Ricardo suggère d'accompagner le ragoût d'un pavé de saumon poêlé[...]

Avec deux produits bien de saison (les asperges et le homard), ce risotto est une véritable célébration du printemps. S'il ne contient que le bouillon de[...]

L'approche des beaux jours m'a donné envie de mettre du soleil dans mon assiette, et il suffit parfois de peu de chose pour ensoleiller un plat. Aujourd'hui,[...]

Recettes italienne par Adriano Grego http://www.italien-pasta.com.

J'aaaadoooreuuu la Paëlla , j'en avais envie depuis longtemps mais il me manque toujours un ingrédients alors là, comme j'avais à peut près de quoi faire un[...]

Un risotto de saison et des grands jours de fête... Un peu long si on fait tout maison mais oh! combien délicieux! Pourquoi pas le confectionner étape par[...]

4 personnes, 9 pp, 7.5 flexip. 180 g de tagliatelles fraîches 200 g de saumon fumé en lanières 150 g de fruits de mer cuits, 1 barquette 40 g de roquette 1[...]

Dans la Gastronomiz de février , il y avait un produit que j'affectionne beaucoup : la crème de coco. Pour changer du traditionnel poulet au curry, j'ai eu[...]

- 10 cuisses de poulet - 1 saumon (même conglé) - 1 kg de coques - 1 kg de moules - huile d'olive - 2 oignons moyens - 1 poivron vert - 1 poivron rouge - 1[...]

Ça permet de varier à la fois les menus mais aussi de découvrir de nouveaux ingrédients. On fait de cette façon de très belles découvertes! Parfois simples[...]

Risotto crevettes burrata Versione italiana più giù Après l'entrée facile (le flan aux poireaux et oeufs de saumon ) voici la deuxième entrée ou le plat,[...]

En cette veille de week-end, pas très ensoleillé sous le ciel parisien, où les barbecues me semblent un peu compromis ( j’ai bien dit un peu) je vous propose[...]

Il fait beau et chaud. Mes fraises des bois et mes rosiers sont en fleurs sur mon balcon. Que demander de plus ? Ah ! Oui. 2 semaines de vacances et bientôt[...]

Ingrédients: 4 pavés de saumon et un pavé de cabillaud (le tout en surgelé : retour de vacances un dimanche = cuisine débrouille. En plus, les pavés à peine[...]

Ingrédients: Poisson et jambon sont mariés ici, mais si cela ne vous plaît pas, remplacez le jambon par des filets de truite ou saumon (voir thon en boîte[...]

Nombre de personnes - + 200 g de saumon fumé 250 g de ricotta 125 g de mozzarella râpée 8 cannelonis 2 poivrons (couleurs différentes) 1 courgette 1 ail 1/2[...]

Le riz basmati Tilda ® je l'ai découvert il y a quelques années lors d'un atelier de cuisine que j'ai eu la chance de faire en compagnie de la charmante[...]