Pâtes, riz & céréales sans meringue pastis

Qui n'aime pas les pâtes les soirs de semaine pressés??? Le soir où j'ai préparé celles-ci, je ne savais quoi manger, j'avais du poulet au congélo, beaucoup[...]

Ce soir, j'avais peu de temps pour cuisiner, il me fallait donc quelque chose d'assez rapide à préparer. De plus, comme je suis allée chez Milano la semaine[...]

Chose promise, chose due... on repart en direction de Rome pour quelques bons plans, autour de la piazza di Spagna cette fois. Le quartier est très[...]

Hier, c'était mon baptême de canard entier au four. J'ai déniché cet oiseau chez Kim Phat il y a quelques semaines, à prix très doux. Alors, le verdict :[...]

Inimaginable pour ceux qui me connaissent de ne pas poster un billet sur l'une des spécialités italiennes les plus connues. Mal connue d'ailleurs. Je me[...]

Fin de semaine et plus rien dans le réfrigérateur si ce n'est que l'essentiel ? Vous ne faîtes pas exeption à la règle. Rien de plus simple à préparer que des[...]

Qui a dit qu'un carbonara avait besoin de crème pour être si délicieux? J'avais vu cette recette il y a quelques années dans une émission de '' À la di Stasio[...]

Vous le savez certainement, j'adore les pâtes. J'ai trouvé cette très belle recette  chez Passion Recettes . J'ai fait quelques légères modifications à la[...]

La première fois que je faisais une sauce carbonara mais ce ne sera pas la dernière, dans les restaurants je n'aimais pas je trouvais la sauce trop épaisse,[...]

Parce que chaque personne a sa recette de carbonara, here's mine :) Je sais, ce n'est pas une recette de mama italienne ou rien de cela, ce n'est pas[...]

J'avais envie cette semaine de manger un bon spaghetti carbonara. J'ai essayé cette recette sans crème qui, semble t'il, est la vraie recette. Somme toute,[...]

Versione italiana più giù Pâques approche à grand pas... Comme avec la pastiera napolitaine   ou le casatiello   à Pâques les oeufs sont à l'honneur. Hier je[...]