Pâtes, riz & céréales sans griottes couscous

Les pâtes, pour moi, c'est un peu comme le pain ou les super pâtisseries, ou les belles terrines, c'est à dire quelque chose de difficile à réaliser, et qui[...]

Pour gagner le livre Riz et Risottos , les participants ont vraiment mis les petits plats dans les grands, et je dois dire qu'ils m'ont beaucoup impressionnée[...]

Filets de soles aux asperges violettes, sauce "Fausse Hollandaise", riz pilaf Toujours dans les asperges, mon légume favori. Un plat de poisson pour ce jour[...]

- 2 tournedos de boeuf de 130 à 200 g selon vos appétits - des morilles - 200 g de quinoa - 15 cl de crème fraîche - sel et poivre - une belle noisette de[...]

- de la viande à bourguignon - 1 oignon haché - une grosse noisette de beurre - de la farine - du vin rouge - des champignons de paris - des rondelles de[...]

Entre les "antipasti" et le plat principal "secondo", on trouve... "Primo" et parmi lesquelles, les pâtes font bien souvent partie! Une proposition d'un plat[...]

Filets de soles aux asperges violettes, sauce "Fausse Hollandaise", riz pilaf Toujours dans les asperges, mon légume favori. Un plat de poisson pour ce jour[...]

Nombre de personnes - + 500 g de farce (mélange de boeuf et porc) 1 oignon 500 g de farine Sel Eau J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 saladier 1[...]

Nombre de personnes - + 250 g de macaroni (ou penne) 1 petite botte de persil plat 150 g de fromage blanc de chèvre (feta) 200 g de comté râpé 3 oeufs 1 l de[...]