Pâtes, riz & céréales sans carrelet génoise

Le macaroni chinois est le plat vide-frigo par excellence! Choisissez la viande (boeuf, poulet, porc, tofu, crevettes, etc.) et ajoutez les légumes que vous[...]

J’ai adoré cette belle recette dénichée chez Tartine . Moi, quand il y a du cari, je sais tout de suite que ça va me plaire. Pour ma part, je n’ai pas mis de[...]

Ce que j’adore de ces nouilles, c’est qu’elles se servent bien en accompagnement ou on peut simplement ajouter des légumes, des morceaux de poulet, du bœuf ou[...]

Une des recettes qu’on me demande souvent est comment faire un risotto. Il faut dire que j’en fais (abuse est le bon mot!) souvent, dans divers déclinaisons[...]

Bon à l'origine, c'était pour mon papa et moi, encore tout seuls, j'ai divisé les quantités par deux, mais je me suis quand même retrouvée avec un plat pour[...]

Bun Bo Hué Bon, voici à présent mon Master Piece à moi, cette recette qui mériterait un site à elle toute seule. 25 ans que je la pratique, que je la[...]

Les Gyoza sont la version japonaise des raviolis chinois. Cette recette est  au bœuf mais il peuvent être   au poulet ou aux crevettes. Il faut  idéalement[...]

Bun Bo Hué Bon, voici à présent mon Master Piece à moi, cette recette qui mériterait un site à elle toute seule. 25 ans que je la pratique, que je la[...]

Lors d'un soir de semaine où la journée a été très chargé.......on est souvent tenté par faire cuire un plat de pâtes et zou ... Je vous propose le moyen[...]

Lors d'un soir de semaine où la journée a été très chargée.......on est souvent tenté par faire cuire un plat de pâtes et zou ... Je vous propose le moyen[...]

Ce risotto est assez simple, car il est composé de peu d'ingrédients mais surtout d'un qui fait toute sa particularité et la différence : le safran ![...]

Attention recette spéciale, très spéciale !! Je sais qu'aujourd'hui c'est la fête des mères, d'ailleurs si vous voulez des idées de pâtisserie pour régaler la[...]

Bun Bo Hué Bon, voici à présent mon Master Piece à moi, cette recette qui mériterait un site à elle toute seule. 25 ans que je la pratique, que je la travaille[...]