Pâtes, riz & céréales sans carrelet oeuf anis epices

Facilité, rapidité avec ce plat tout en un! Parfait pour les restes d'hier et les lunchs de demain. On termine le congé pascal en beauté et en simplicité. Rien[...]

Préparation : 10mn - Cuisson : 10mn - Difficulté : Facile Ingrédients pour 4 personnes : - 4 pavés de saumon (environ 500gr) - 500gr de tagliatelles - 30cl de[...]

Dans le cadre de mon partenariat avec Luximer j'avais reçu des filets de lotte que j'ai cuisiné ici (flambés au rhum et au gingembre) mais également 2 beaux[...]

Une recette de Christophe Michalak vue dans l'émission Dans la peau d'un Chef sur France2 un délicieux dessert à faire et refaire sans hésiter c'est frais,[...]

Après avoir cuisiné mes cuisses de pintade avec du citron, j'ai donné un air un peu plus exotique à mes filets. Je les ai faits mariner dans du rhum pour[...]

Bonjour, Une recette qui vous pouvez présenter pour une fête ou un repas un peu "classe". J'ai utilisé des asperges surgelées (les asperges n'étaient pas[...]

Préparation : 10mn - Cuisson : 10mn - Difficulté : Facile Ingrédients pour 4 personnes : - 4 pavés de saumon (environ 500gr) - 500gr de tagliatelles - 30cl de[...]

Dans le cadre de Un Tour en Cuisine , je participe au Tour The Tops ! Voici la recette que j'ai choisie, parce qu'elle est colorée, parce qu'elle est[...]

Une recette d'entrée que j'ai revisité suite à l'envoi par brum' d'une huile essentielle de Mandarine. En fait, je ne savais pas trop quoi faire, j'ai choisi[...]

Préparation : 20mn - Cuisson : 10mn - Repos : 30mn - Difficulté : Facile Ingrédients pour 4 personnes : - 125gr de Polenta - Fine semoule de maïs - Tipiak -[...]

Préparation : 10mn - Cuisson : 30mn Ingrédients pour 2 personnes : - 10gr de beurre - 2 petits oignons - 3 tomates - sel - basilic - 125gr de riz - 2 verres[...]

Retour à une cuisine d’instinct … après ces recettes de chefs, on repart sur une « création », même si je n’aime pas ce terme en matière de cuisine: je le[...]

4 personnes, 6 pp, 5 flexip. 120 g de tagliatelles fraiches 10 cl de crème fraîche 3% sauce soja 1 gousse ail 1 échalote 1 poivron rouge 30 g de concentré de[...]

Une recette d'entrée que j'ai revisité suite à l'envoi par  brum'  d'une huile essentielle de Mandarine. En fait, je ne savais pas trop quoi faire, j'ai choisi[...]

Pour conclure la journée, je vous offre le dessert que j'ai composé moi-même et que je compte présenter au concours de risotto qu' Isabelle organise. Ce sera[...]

Pour gagner le livre Riz et Risottos , les participants ont vraiment mis les petits plats dans les grands, et je dois dire qu'ils m'ont beaucoup impressionnée[...]

Une petite recette à l'orange pour changer un peu des fraises ! Elle est issue du livre "Desserts gourmands" pat Thermomix, que j'ai gagné lors d'une réunion[...]

Le citron c'est bon et j'ai la chance d'habiter dans une région où les citrons ne manquent pas ils sont le soleil de nos jardins et de notre cuisine j'en use[...]