Pâtes, riz & céréales sans bifteck anis ricotta oignon

Ingrédients: 200 gr de tagliatelles 1 petite coupelle de noix décortiquées 1 coupelle de girolles séchées 1 bonne cuillère à soupe de Roquefort émietté 100 gr[...]

Je suis tellement contente de la première p'tite neige, enfin l'impression que ce foutu mois de novembre tire réellement à sa fin! Le week-end dernier, mon[...]

À l'origine cette recette était du chef cuisinier Pôl Martin mais ma soeur l'a modifiée un peu . Portions: 4 Ingré dients ¼ tasse beurre 2 c. à thé ail, haché[...]

Vous allez me dire encore des courgettes!!! Et bien oui si ce n'est du J-F Plante, ce sont les courgettes;))) Cette superbe recette toute simple, je l'ai[...]

Chez-nous la neige tarde à s'installer... autant en profiter pour rêver encore un peu aux paradis exotiques,  avant que la glace ne nous envahisse........ ;)[...]

Chez Viviane , il y a tout un trésor de belles recettes. C’est d’ailleurs chez-elle que j’ai trouvé ce plat des plus savoureux. C’est crémeux et très goûteux.[...]

On oublie parfois qu'avec de petites crevettes nordiques et de petits pétoncles de baie, on peut faire une délicieuse sauce aux fruits de mer. Celle que je[...]

Il y a un moment que j'ai cette recette de Métro.ca dans ma mire. C'est ce que j'appelle une assiette de soleil parce que pleine de goût et des saveurs de[...]

Je voulais faire ce plat depuis très longtemps, mais je n'avais pas trouvé les Saint-Jacques avant que je sois rentrée en France. J'ai goûté ce plat à[...]

Ça permet de varier à la fois les menus mais aussi de découvrir de nouveaux ingrédients. On fait de cette façon de très belles découvertes! Parfois simples[...]

Ce matin je souffre. Je suis restée longtemps sur une terrasse hier et le côté gauche de mon corps est devenu rouge vif! Je n'avais jamais attrapé un tel coup[...]

Un tour matinal au  marché de Haguenau ... Découvrir un stand qui vend du lait de chèvre cru ... ramener deux citrons un peu cabossés, les zester et presser[...]

Dans la Gastronomiz de février , il y avait un produit que j'affectionne beaucoup : la crème de coco. Pour changer du traditionnel poulet au curry, j'ai eu[...]