Pâtes, riz & céréales sans boeuf cacao

La saison se prête aux salades de toutes sortes et, les plats se font plus frais. Pourquoi pas préparer un taboulé maison ? Oui allons y pour un taboulé[...]

Pour une fois que je suis dans l'air du temps... Alors que la chaleur nous écrase toustes, je vous propose une recette bien fraîche et pour laquelle,[...]

Une base de salade que je fais souvent ! Le potimarron rôti, c'est simple et délicieux et ça se marie bien avec de nombreux légumes, notamment avec les[...]

Le mois de juin offre les jours les plus longs de l'année et pourtant j'ai déjà du mal à réaliser que la fin de ce mois approche ! J'avais hâte de juin arrive[...]

- 3 cuillères à table d'huile de tournesol - 1 oignon blanc , en petits dés - 2 branches de céleri , en dés - 1 cuillère à thé chacun de graines de cumin et[...]

1 verre de quinoa blanc 1/3 de verre de millet 4 verres d’eau 1 c. à café de bouillon de légumes en poudre bio 1 c. à café d’ail en poudre 1 verre de petits[...]

J’avais envie d’une tourtière au millet comme celle que m’avait fait goûter mon amie Marie il y a une trentaine d’années, mais je[...]

Les premiers jours de printemps ça vous donne des envies de légèreté. Un peu comme en début d'année où il est de tradition de prendre de bonnes résolutions, on[...]

Cela faisait une éternité que je n'avais pas mangé de couscous, au moins 3 ans! à cause du gluten dans la graine .... Comme je viens de découvrir le millet,[...]

"Un petit risotto" de millet avec de bons petits légumes d'été bio... Un plat tout simple, sain et savoureux.... Ingrédients: 1 verre de millet 2-3 volumes[...]

Aujourd'hui je vous propose un taboulé que j'avais également préparé pour le mezze Le millet est idéal pour ce plat bien frais et plein de vitamines.[...]

Avec des restes de millet décortiqué cuit et de haddock poché au lait de riz, j'ai fait ce délicieux taboulé ... Ce n'est pas vraiment un plat d'automne, mais[...]

Ingrédients: 50g de riz complet rond Sel Poivre Thym frais Basilic frais Coriandre en poudre 2 échalotes Eau 1 verre de vin blanc 1 grosse cuillère de Tahin 1[...]

Aujourd'hui j'aimerais vous présenter un ingrédient méconnu, tellement que je l'avais cru une céréale, ce que l'amie internaute Katiab a corrigé. D'où[...]

Puisqu'il me restait du kale après avoir fait des croquettes de millet , j'ai, encore une fois, fouillé dans mon dernier (ou presque) bouquin, What Katie[...]

1 oignon émincé 1 verre de riz 1/3 de verre de millet 1 botte d'asperges vertes fines 1 bouquet d'ail des ours 1/3 de verre de crème (ou Lait de coco) 3/4 de[...]

Il fait encore chaud le midi, une salade composée est la bienvenue. Elle pourra accompagner un poisson ou une viande grillée ou tout simple en plat complet[...]