Pâtes, riz & céréales sans grenade pecorino

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la recette de la polenta 500 g de lait entier 500 g d'eau 250 g de polenta 3,5 g de sel 0,6 g de[...]

Voici une excellente et belle recette à la portée de toutes les bourses, qui a été plébiscitée par mes invités. Les légumes sont de mon jardin. Pour 6 à 8[...]

Les aubergines coupées en tranches sont passées à la poêle, puis placées de façon à recouvrir entièrement un moule en cul de poule allant au four. Dessus, on[...]

Galettes risotto L'hiver j'ai inévitablement envie de cuisine cocon et, en particulier, de cuisine du Nord de l'Italie (pas de tomates, d'aubergines ou de[...]

Les aubergines coupées en tranches sont passées à la poêle, puis placées de façon à recouvrir entièrement un moule en cul de poule allant au four. Dessus, on[...]

- 1 grosse aubergine - 200g de macaronis (ou penne) - 250g de ricotta - 2 gousse d'ail - 1/2 oignon - 400g de tomates concassées - 80g de parmesan - Basilic -[...]

J'aime bien les aubergines surtout quand elles sont bien dorées, elles prennent beaucoup de goût quand on les fait bien cuire. J'ai attendu de cuisiner cette[...]

Comme vous l’avez peut être remarqué, j’aime beaucoup les aubergines. Je cherchais une nouvelle manière de les manger alors aujourd’hui, c’est terrine! Je me[...]

Cooking Julia nous a proposé cette recette de terrine qui m'a paru très originale. Ni une, ni deux, j'ai profité de la saison des aubergines pour l'essayer.[...]

Une recette trouvée sur le blog de Claire " Cléa cuisine ", d'après une recette de Valérie Cupillard. Recette originale : 2 petites aubergines 1 tomate 4 oeufs[...]

Comme vous l’avez peut être remarqué, j’aime beaucoup les aubergines. Je cherchais une nouvelle manière de les manger alors aujourd’hui,[...]

Nombre de personnes - + 250 g de macaroni 1 oignon 2 aubergines 400 g de boeuf haché 20 cl de coulis de tomate (une briquette) 1 cube de bouillon de boeuf[...]