Pâtes, riz & céréales sans grenade

J'avoue avoir un faible pour les recettes de pâtes végétariennes. Surtout pour le dîner, je trouve cela bien plus digeste que de la viande. Ces cannellonis[...]

English Et voilà, c'est la reprise, catastrophe ! Et qui dit reprise dit changement maintenant , pause de midi oblige, je vais me mettre à la lunch box,[...]

Galettes risotto L'hiver j'ai inévitablement envie de cuisine cocon et, en particulier, de cuisine du Nord de l'Italie (pas de tomates, d'aubergines ou de[...]

préparation: 20 min cuisson: 20 + 40 min pour 3 à 4 personnes 12 cannelloni 1 petite aubergine 1 poivron moyen 350 g de viande de boeuf hachée 400 g de sauce[...]

Risotto au parmesan et chips de jambon de Parme Après vous avoir parlé longuement de cette perle qu'est le Parmigiano Reggiano et notamment de comment il est[...]

Bâtonnets de tofu croustillants avec sauce chili doux Boulettes à l'aubergine Boulettes aux lentilles et aux champignons Boulettes au quinoa Boulettes[...]

tomate 3 échalotes 1 kg aubergines longues 150 g de mie de pain 300 g de brousse de brebis citron fromage 300 g de jambon 1 morceau de sucre 4 gousses d'ail 1[...]