Pâtes, riz & céréales sans grenade

400 g de coquillettes Blé Délice de Lustucru 2 aubergines 8 tomates séchées 6 c. à soupe d’huile d’olive 30 g de beurre 50 g de farine 75 cl de lait 50 g de[...]

Après la publication coup sur coup par La Fée Stéphanie et Minimalist Baker de cannelloni d'aubergine, en bonne aficionado de ce beau légume oblong, je ne[...]

Pour cette recette, il vous faudra des cèpes séchés pour faire une partie du bouillon qui servira à hydrater le risotto et quelques beaux cèpes frais Pas[...]

Je continue sur ma lancée en publiant le plat principal de mon menu sur ardoise. Il s'agit de Cabillaud en croûte de Parmesan sur Risotto aux Champignons et[...]

Cooking Julia nous a proposé cette recette de terrine qui m'a paru très originale. Ni une, ni deux, j'ai profité de la saison des aubergines pour l'essayer.[...]

Nombre de personnes - + 1 aubergine (ou 2 petites) 250 g de penne 1 petite boîte de lait de coco 1 cuillère à café de curry Poivre de cayenne Poivre Sel Huile[...]