Pâtes, riz & céréales sans quenelles pourpier

Une belle recette bien simple et délicieuse pour un repas de semaine soit en accompagnement ou simplement à être dégusté tel quel.  Bien pluss meilleur qu'un[...]

Salade santé inspirée de la tendance en alimentation crue et vivante et de Monsieur Ho , propriétaire d'un restaurant de cuisine asiatique près de chez-moi.[...]

Vous vous rappelez quand je vous disais qu'il était possible de manger moins de viande tout en continuant d'en manger, en utilisant une toute petite portion[...]

Dans l'intitulé de cette recette, le mot telefono fait référence aux cordons du téléphone, à l'époque où ils avaient encore des cordons. Pas à cause de la[...]

J'adore la cuisine vietnamienne parce qu'au contraire des autres cuisines d'Asie continentale, elle est délicate et repose sur un très petit nombre de saveurs[...]

Le vrai taboulé libanais est un mélange de trois couleurs : le vert du persil plat et de la menthe, le rouge des tomates et le jaune des graines de boulgour.[...]

Bonjour, Un très bon plat pour manger un peu des produits de la mer tout en se faisant plaisir avec des pâtes . Coquillettes aromatisées, crevettes, chorizo[...]

Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Portion : 4 Ingrédients 2 tasses (500 ml) de macaroni Huile végétale ½ poivron coupé en dés 227 g de champignons[...]

Je participe à mon premier tour de cuisine avec cette recette. Je me suis bien amusée à parcourir le blog de Balise ; c'est sobre, avec de jolies et[...]

Et un risotto fond de frigo, un ! Mon p'tit marché : 200g de riz Carnaroli Riso Gallo De la purée de tomate Du roquefort 1 litre de bouillon de légumes Beurre[...]

OU DES PÂTES VERTES POUR CHANGER Comme je vous le dit depuis quelques jours, avec la fin des fêtes, j'expérimente maintenant des recettes légères, à base de[...]

OU FARFALLE EN RISOTTO Aujourd'hui, je vous propose une recette de pâtes ultra simple, rapide et délicieuse. Depuis que j'ai découvert qu'on pouvait faire[...]

  On continue dans la légèreté! En faisant mon marché, j'ai trouvé des grosses crevettes roses "bio" (je ne savais même pas que les crevettes pouvaient être[...]

2 tasses de macaroni huile végétale 1/2 poivron haché en dés (moi 1 entier) 227g de champignns tranchés 1 oignon haché 2 branches de céleri hachées 1 zucchini[...]

Si le risotto est l'un des symboles de la cuisine de l'Italie du Nord, c'est encore plus vrai en Lombardie.  Voici le risotto qui caractérise la cuisine de[...]