Pâtes, riz & céréales sans poule pistache

Eté 2013, Amsterdam : dîner 'alfresco' non loin des canaux... Ravie d'avoir trouvé un plat à emporter sans gluten dans un petit café, je savoure chaque bouchée[...]

Ingrédients pour 4 personnes Coulis de tomate – 400 g Ail – 1 gousse Sel Poivre Épinards frais – 500 g Ricotta de vache – 400 g Œufs[...]

Le samedi, c'est souvent le jour de la culture et aussi celui des pâtes car en rentrant d'une visite de musée avec V(rien à voir avec la série!), je ne peux[...]

- 1 grosse aubergine - 200g de macaronis (ou penne) - 250g de ricotta - 2 gousse d'ail - 1/2 oignon - 400g de tomates concassées - 80g de parmesan - Basilic -[...]

- 2 petites courgettes jaunes - 2 poignées de persil - 2 tablettes de bouillon - 1 cuillère à café d' huile d'olive - 4 échalotes - 2 gousses d' ail - 240 g[...]

La pâte : - 2 oeufs - 200 g de farine - 1 cuillère à café rase de sel - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive La farce : - 125 g de champignons de Paris - 1[...]

Pour 12 cannelloni: - 12 cannelloni à farcir - 750 g d' épinards - 500 g de ricotta - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 2 oeufs - 125 g de mozzarella - 2 cuillères[...]

Salade de quinoa noir vitaminée avec betteraves jaunes: - 100 g de quinoa noir - 60 g de feta , émiettée - 1 avocat - 1 pamplemousse , pelé à vif - 2 tranches[...]

Pour les cannelloni : 375 g de lasagnes 1 kg d'épinards frais 1 gros oignon 1 à 2 gousses d'ail 650 g de ricotta 2 œufs battus 1 pincée de muscade 2 c. à[...]

- 1/2 bouquet de persil plat - 1 bouquet de basilic - 200 g de ricotta - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 15 cl de coulis de tomates - 1 cuillère à café[...]

Pour les cannellonis : 1 boîte de cannellonis 500 g d’épinards hachés 250 g de ricotta 1 oignon 1 gousse d’ail 50 g de parmesan râpé pour la finition 2 c. à[...]

- 1 oignon moyen émincé - 2 cuillères à café d' huile d'olive - 1 grande boite de tomates pelées 850ml - 400 g de pennes complète - 8 à 10 feuilles de basilic[...]

- 1 verre de quinoa - 1 petite courgette - 4 carottes - 2 oeufs - 4 cuillères à soupe de ricotta - 2 cuillères à soupe de farine - 1 cuillère à café de[...]

Pour la soupe : 500 g de petits pois surgelés 1 courgette 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 l d'eau 1 bouillon de légumes 10 cl de crème fraîche liquide Pour les[...]

1 oignon 1 gousse d'ail 175 g de boeuf 50 g de mortadelle ½ c. à café d'herbe de Provence 1 peu de muscade 1 jaune d'oeuf 250 g de ricotta 125 g de parmesan[...]