Pâtes, riz & céréales sans poule poulet

Une recette de pâtes qui change un peu des traditionnels bolognaise ! La recette provient du blog Péchés Mignons . 250g de ricotta 2 jaunes d'œufs 100ml de[...]

Je dois remercier Patou grâce à qui j'ai vu cette recette sur FB ! Juste la photo...et j'ai deviné la suite. La recette était beaucoup mieux présentée, les[...]

C’est mon amie Puce qui m’a transmis cette chouette recette trouvée sur un site anglophone. Je me suis empressée de l’essayer à mon tour,[...]

Une soupe-repas composée de légumes, de viande et de tortellini moelleux. A essayer ! Pour 6 fourchettes : 1.2 kg tomates pelées en morceaux (= 3 petites[...]

Ingrédients : - 2 courgettes - 100g de polenta - 500ml de bouillon de légumes (pour moi, bouillon huile d'olive et herbes) - 2 oeufs - 100g de ricotta (je n'en[...]

- 500 grammes de penne - 4 sautés de veau (au moins 600 grammes). - 1 échalote . - 1 à 2 courgettes selon l' appétit et la grosseur. - 3dl de crème fraîche[...]

- 2 paquets de 250 g de Tortellini épinards & ricotta - 100 g de lardons fumés - 1 brique de coulis de tomates - 1 gros oignon - 3 cuillères à soupe de crème[...]

- Cannelloni prêts à cuire - 500 g d' épinard frais - 250 g de ricotta - 30 g de parmesan râpé - 500 g de coulis de tomates - 1 cuillère à soupe de concentré[...]

Salade de quinoa noir vitaminée avec betteraves jaunes: - 100 g de quinoa noir - 60 g de feta , émiettée - 1 avocat - 1 pamplemousse , pelé à vif - 2 tranches[...]

- 1/2 bouquet de persil plat - 1 bouquet de basilic - 200 g de ricotta - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 15 cl de coulis de tomates - 1 cuillère à café[...]

1 oignon 1 gousse d'ail 175 g de boeuf 50 g de mortadelle ½ c. à café d'herbe de Provence 1 peu de muscade 1 jaune d'oeuf 250 g de ricotta 125 g de parmesan[...]

Fallait bien écluser toutes ces orties ramassées à la sueur de mon front (et aux réactions cutanées de mes avant bras)! Combien ? 4 personnes. Quoi ? -250g[...]

Si il y a bien quelque chose qui me fait l'effet d'une séance de wellness, c'est bien de faire des pâtes fraîches ... Et pour un dîner de fête végétarien, les[...]

Bucatini à la bottarga, raisins et pignons Bucatini bottarga, uvetta e pinoli Calamarata au ragoût d'agneau Calamarata al ragù d'agnello Canederli de dorade[...]

Ce w-e, j’ai préparé des tomates farcies et il me restait de la farce. Que faire avec ce très petit pain de viande ? C’était du gaspillage énergétique que[...]