Pâtes, riz & céréales sans jambon kakis cassonade

Pour 4 personnes : - 300g de riz arborio - 1 oignon - 12 tranches de pancetta - 50 g de parmesan - 2 c à s de mascarpone - 15 cl de vin blanc sec - 75 cl de[...]

#fullpost { display: inline; } Ingrédients pour 4: 350 gr. riz arborio 100 gr. speck 120 gr. gorgonzola vin rouge oignon poivre une noix de beurre     Temps[...]

La cuisine, c'est des envies. Là je suis en mode dolce vita, Italia ! Addiction récurrente qui ne me quitte jamais et qui, au contraire, s'intensifie toujours[...]

Ingrédients pour 4 personnes 240g de riz arborio 1/4 chou rouge 1 oignon moyen 1cas d'huile d'olive 10cl de vin blanc sec 3/4l de bouillon de légumes 50g de[...]

Un petit risotto, sucré-salé et de saison avec les figues du jardin de Papounet ! Adeptes du sucré-salé, cette recette est faite pour vous ! J'ai cette fois-ci[...]

Oui, je sais, vous allez me dire : « C'est pas une recette régime, dis donc ?!? ». Oui mais voilà : gorgonzola, certes, mais point de crème fraîche tu n'auras,[...]

Je vous propose aujourd'hui un plat simple et gourmand! Un plat de penne avec une compotée d'aubergines et une crème de gorgonzola! J'avais préparé une[...]

Pour une quinzaine de muffins: 100g de polenta fine 2 œufs 120g de farine 50g de gorgonzola 70ml de lait 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 50g de bresaola[...]

6 personnes, 7 pp, 6 flexip. Le bouillon: 2 carottes 2 branches de céleri 1 gros oignon 200 g de viande de boeuf pour bouillon sel et poivre Le risotto: 4 cc[...]

4 personnes, 12 pp, 10.5 flexip. 1/2 échalote 2 poires 80 g de pancetta romarin 10 + 20 + 10 g de beurre 41 % 160 g de gorgonzola bouillon de légumes dégraissé[...]

1 paquet de 250g de Tortellini Gorgonzola et Noix Giovanni Rana 4 petites courgettes niçoises 1 petit bouquet de fleurs de courgette 2 cs d'huile d'olive[...]

4 personnes, 8 pp, 6.5 flexip. 400 g de champignons de Paris Le jus d'1 citron 160 g de pois gourmands 2 cs de gros sel 20 g de parmesan 180 g de penne 20 g de[...]

Tic-tac, c'est l'heure... de la ronde! Je l'attendais depuis longtemps, me voici enfin petite fourmi parmi l'armée de fourmis (ou blogueurs culinaires)[...]

Après un week-end réparateur en Bretagne, je vous propose une recette de risotto ! C'est un plat typiquement italien qui offre la possibilité d'être décliné à[...]

Ce soir c'est risotto et voici un petit test qui nous a enchanté les papilles!!! Le Risotto champignons lardons gorgonzola : Pour 2 personnes : - 250gr de riz[...]