Pâtes, riz & céréales sans sole écrevisses

Ingrédients : 4 tranches de lard fumé hachées grossièrement 1 gros oignon émincé 1 c. à café de sel 1/2 c. à café de poivre fraîchement moulu 200 g de riz[...]

4 personnes, 8.5 pp,6.5 flexip. 1 belle échalote 1 gousse d'ail 150 g de riz arborio 60 ml de vin blanc 600 ml de bouillon (eau + 1 marmite champignons) 400 g[...]

Préparation: 15 minutes Cuisson: 12 minutes Portions: 4 Il te faut 1 Paquet de 350g de macaroni 2 branches de céleri coupées en dés 2 contenants de 245g chacun[...]

Un nouveau partenaire mis à l'honneur aujourd'hui : Vivien Paille!! Je remercie infiniment Morgane qui m'a adressé un colis magnifique et complet, plein de[...]

Une de mes meilleures recettes de pâtes.... Ce n'est pas tous les jours qu'on consomme de la bette à carde..peut être même que vous n'en avez jamais acheté![...]

LES INGRÉDIENTS Portions : 4 500 ml (2 tasses) de crème à cuisson 15 % 3 tranches de bacon, coupées en fines lamelles 1 échalote, finement hachée 250 ml (1 t...

Un risotto par soir de semaine, pour moi seule, grippée comme deux par-dessus le marché! Comme quoi faut parfois oser dans la vie pour être heureux! Vous êtes[...]

Quand le frigo est presque vide et que je rentre assez tard, le risotto est le dîner parfait! N'amoureux et mini n'amoureux adorent ça alors avec peu je[...]

Vous l'aurez compris, j'aime bien les plats "tout-en-un". Un plat un ique, facile à préparer, avec différentes saveurs : et voilà un jambal aya, plat origin[...]

Aujoud'hui je participe au tour 126 by  Un Tour en Cuisine . Pour ce tour je dois piocher une recette chez Christèle auteure du blog  Dans vos assiettes  et[...]

Des pâtes fraîches.... ohhhhh.......il faut mettre le temps pour les fabriquer une à une bien sur ... mais le bonheur qu'on éprouve en les croquant en vaut[...]

J'ai vue cette recette sur le blog Les délices de Maya qui elle la prise dans la revue Coup de pouce. J'ai fais quelques changements mais je dois dire que[...]

Une excellente recette pour mettre en vedette la fleur d'ail, qui achève déjà (malheureusement) sa saison. Pour ceux qui, comme moi, peuvent faire la danse du[...]

Le secret de cette sauce douce et onctueuse......... les oeufs  :) Spaghettis carbonara ( pour 4) 450 gr de pâtes spaghettis 2 échalotes françaises hachées 1[...]

Penne sauce tomates et poivrons rôtis, bacon croustillant ( 4 personnes) 4 poivrons rouges 1 poivron orange 3 tomates 4 gousses d'ail 2 échalotes françaises 3[...]

On a tous une bonne recette de carbonara mais j'aime butiner pour essayer celles des autres;) Cette fois c'est celle de Madame Anne qui est à l'honneur. C'est[...]

Un petit défi que je me suis donné , l'automne dernier déjà, afin de revisiter le traditionnel taboulé à la menthe et aux pois chiches, en le régionalisant à[...]

Ingrédients: Ingrédients (pour 4 personnes) : -250g de riz Arborio Riso Gallo-350 de champignons de Paris -100g de courgettes en dés -5 tranches de bacon -1[...]

Je suis une fan finie des pâtes carbonara, que ce soit avec seulement du parmesan, des oeufs et du bacon ou avec de la crème et des légumes comme ce dernier,[...]