Pâtes, riz & céréales sans moutarde nouilles vinaigre

Quand je cherche une idée gourmande pour cuisiner un légume vert, j'hésite souvent entre une tarte, un flan ou un risotto. Et comme aujourd'hui c'était pour[...]

Voici un plat de pâtes très savoureux et rassasiant pour reprendre des forces au déjeuner! J'y ai combiné du blanc de poulet, des poivrons et des tomates[...]

Voici une recette qui plaira à coup sûr à vos loulous. Jambon, coquillette, tomate et concombre, il y a tout ce qu'ils aiment, en tout cas pour les miens! Je[...]

Il y a un moment que je n'avais pas fait de risotto, alors en voici une version sucrée-salée absolument délicieuse! L'avantage du risotto c'est qu'avec une[...]

Les loulous ont repris l'école, j'ai donc voulu leur faire plaisir en préparant un dîner qu'ils aiment. Et ce qu'ils adorent, ce sont les galettes ou[...]

Voici une petite idée pour donner un peu de couleur à votre poisson en le relevant de saveurs chaudes. Pour cela je l'ai recouvert d'une pâte à base de poivron[...]

On ne sait pas toujours quoi faire d'un reste de poulet. Alors voici une petite idée pour l'utiliser. J'ai confectionné une sorte de gâteau fromager à base de[...]

L'avantage des cannellonis, comme des lasagnes ou autres gratins de pâtes, c'est qu'on peut les garnir avec ce que l'on veut. Ayant ramassé une petite cuisine[...]

C'est la chandeleur et beaucoup d'entre vous vont s'empresser de sortir la crêpière. Alors pour ceux qui veulent un peu changer des crêpes classiques et qui[...]

Le quinoa fait maintenant partie de notre alimentation, au même titre que la semoule, le riz ou autres céréales, autant pour sa saveur particulière que pour[...]

Les légumes sous forme de petits flans, c'est génial pour les enfants (et pour les grands!). Mes loulous ne courent pas après la purée de carotte, mais[...]

J'avais acheté il y a quelques temps un paquet de tagliatelles aromatisées à la spiruline, c'est une algue aux nombreuses vertus qui a la particularité d'être[...]

J'ai pour habitude de préparer du riz à la florentine avec des oeufs durs dessus. Pour ceux qui ne connaisse pas, l’appellation "à la florentine" est[...]

Les températures n'étant pas encore très chaudes, voici un petit gratin qui va vous donner un peu de réconfort. J'y ai une nouvelle fois associé le saumon et[...]

Voici un bon gratin de pâtes dans lequel j'ai incorporé les premières fèves du printemps. Et pour leur faire honneur j'ai voulu sophistiquer un peu mon plat en[...]

L'été, le jardin regorge de bons légumes frais, et à la maison s'est particulièrement le vas des courgettes. Alors voici une petite recette improvisée avec[...]

Un cake moelleux et savoureux pour un dîner vite préparé, ça vous dit?! Voici une version de cake salé un peu différente de celle qu'on a l'habitude de faire[...]