Pâtes, riz & céréales sans saumon cerfeuil carotte

Ingrédients (pour 15 personnes) : - 15 morceaux de poulets (haut de cuisse par ex.) de l’échine (autant de cubes –3 cm- que de personnes, si l’on veut, il[...]

Nombre de personnes - + 250 g de riz rond 1 l de bouillon de boeuf ou volaille 1 cuillère à soupe de Huile d'olive 1 verre de vin blanc (20 cl) 1 cuillère à[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 250 g de chipolatas - 2 tasses de riz - 1 oignon - 1 gousse d’ail - 3,5 dl de coulis de tomates - 1 ravier de champignons[...]

Nombre de personnes - + 350 g de riz spécial risotto (type arborio) 2 truffes noires dus périgords 3 échalotes 10 cl de vin blanc sec 100 g de beurre 50 g de[...]

Nombre de personnes - + 1 morceau de gingembre (5 cm) 1 oignon 80 g de nouilles de riz asiatiques 1 kg de boeuf 1.5 cuillères à café de Sel 2 l de eau 1[...]

Nombre de personnes - + 300 g de farine 2 oeufs 10 cl de lait 1 pot de crème épaisse 20 cl de eau Sel Pour la farce : 180 g de boeuf maigre 180 g de porc[...]

Nombre de personnes - + 1 paquet de nouilles chinoises 2 oignons g de boeuf 4 cuillères à soupe de crême fraîche (ou plus) J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 500 g de farce (mélange de boeuf et porc) 1 oignon 500 g de farine Sel Eau J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 saladier 1[...]

Nombre de personnes - + 300 g de riz 3 cuillères à soupe de Huile d'olive 3 verres de bouillon de volaille Boeuf ou de légumes Poivre Sel J'ajoute à ma liste[...]

Nombre de personnes - + 250 g de coquillettes (ou plus selon l'appétit des convives) 500 g de viande hachée (boeuf ou veau) 2 boîtes de tomate concassée aux[...]

Nombre de personnes - + 200 g de céréale ou de boulgour 75 g de vermicelles au soja 1 concombre 2 avocats 400 g de rumsteak en fines tranches 1 bouquet de[...]

Nombre de personnes - + 500 g de spaghetti 400 g de boeuf haché 200 g de sauce tomate 1 petite boîte de concentré de tomate 8 champignons de Paris 3 oignons 3[...]

Nombre de personnes - + Pour la pâte brisée : 175 g de farine 1 oeuf 1 cuillère à café de huile 1 eau tiède Pour la soupe : 1 l de eau 1 cube de bouillon de[...]