Pâtes, riz & céréales sans cannelle groseille

200 g de polenta fine, 2 oignons jaunes, 2 oignons rouges, 1 grosse échalote, 250-300 g de champignons bruns, 200 ml de crème de millet (ou autre), 1 cuillère[...]

Ingrédients: 50g de riz complet rond Sel Poivre Thym frais Basilic frais Coriandre en poudre 2 échalotes Eau 1 verre de vin blanc 1 grosse cuillère de Tahin 1[...]

Avec des restes de millet décortiqué cuit et de haddock poché au lait de riz, j'ai fait ce délicieux taboulé ... Ce n'est pas vraiment un plat d'automne, mais[...]

Aujourd'hui je vous propose un taboulé que j'avais également préparé pour le mezze Le millet est idéal pour ce plat bien frais et plein de vitamines.[...]

"Un petit risotto" de millet avec de bons petits légumes d'été bio... Un plat tout simple, sain et savoureux.... Ingrédients: 1 verre de millet 2-3 volumes[...]

Aujourd'hui je vous propose un taboulé préparé avec de la semoule de millet cuite la veille pour un plat bien frais et plein de vitamines. Ingrédients pour 2:[...]

Pour une fois que je suis dans l'air du temps... Alors que la chaleur nous écrase toustes, je vous propose une recette bien fraîche et pour laquelle,[...]

Il y a quelque temps de cela, il a été diagnostiqué à maman une "intolérance au gluten" (appelée aussi  maladie du gluten, maladie cœliaque). En vérité, il[...]

J'avais beaucoup de carottes et de courges musquées (butternut) à passer et j'ai trouvé cette petite recette dans un livre d'Anne Gardon «Cuisine réconfort».[...]

J'avais beaucoup de carottes et de courges musquées (butternut) à passer et j'ai trouvé cette petite recette dans un livre d'Anne Gardon «Cuisine[...]