Pâtes, riz & céréales sans piment maïs thon

Pates: 2 oeufs 100g de farine 100g de semoule de blé dur (la fine) 1 cuillère à soupe d' huile d'olive Garniture: 100 g de prosciutto 50 g de roquette 50g de[...]

Pour 4 personnes 450 grammes de pâtes de bonne qualité (De Cecco par exemple) 1-1/2 tasse de noix 2 cuillères à soupe de beurre 1/2 tasse d'huile d'olive 1/2[...]

Le risotto, non ce n'est pas compliqué et non ce n'est pas hyper long! En 20/25 min on obtient un super plat à accompagner ou non d'une viande, on peut le[...]

Quand il reste un tantinet de prosciutto ou de jambon, j’aime bien l’intégrer à une sauce aux champignons. En voici une version qui doit beaucoup à[...]

Il n’est peut-être pas indispensable d’ajouter du prosciutto à cette sauce goûteuse, mais il me semble que deux ou trois tranches hachées au[...]

Le bonheur avec la base de sauce c'est que les recettes se préparent en peu de temps avec un résultat parfait, nous avons beaucoup aimé, j'ai servi avec un[...]

Je l’avoue, j’ai un gros faible pour les ingrédients de la cuisine italienne, alors de temps en temps, quand il reste des pâtes (il en reste[...]

Je me suis inspirée des ingrédients du boeuf bourguignon pour concocter ce plat de pâtes vite prêt. Pour remplacer la viande que nous tentons de réduire au[...]

Pâtes farcies du commerce, champignons, prosciutto, vin blanc et crème légère, nous voici dans la bienheureuse facilité estivale, celle qui donne un peu de[...]

Au prix où sont offertes les pâtes farcies emballées sous vide dans les épiceries, il ne vaut pas la peine de les faire soi-même, elles sont prêtes en moins de[...]

Une délicieuse surprise réalisée hier avec très peu d’ingrédients, lesquels ont formé une association gourmande très savoureuse. Les pâtes étaient déjà[...]

Une très bonne recette de printemps avec de belles asperges de saison Peu d'ingrédients et pourtant voilà un plat qui ravira la famille, du moins, ceux qui[...]

Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Portion : 4 Ingrédients 340 g de tortellinis au fromage Pour la sauce Gigi: 2 c. à soupe d’huile[...]

Oui une petite recette simple de pâtes pour les semaines chargées...Une sauce crémeuse à la douce Dijonnaise,on y ajoute des épinards, jambon, prosciutto,on[...]

Un plat de pâte de saison pour notre premier dîner en terrasse... Le secret de la recette est toujours le même: la qualité et la fraîcheur des ingrédients.[...]