Pâtes, riz & céréales sans coriandre genièvre

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser la farce 5,6 g de ciboule 5,7 g de persil 290 g de blancs de poulet 50 g de parmesan 0,4 g de[...]

30 portions Polenta: 1 kg Polenta 2 l d'eau 2 l Lait 1 Gousse d'ail haché 1 cac Noix de muscade râpée Cuillère à café 50 g Beurre 50 g Parmesan râpé Sel et[...]

Mais que faire avec notre chou fleur breton ? En dehors d'un gratin à la béchamel ou à croquer cru en trempette... Je n'ai pas beaucoup d'imagination en la[...]

Mais que faire avec notre chou fleur breton ? En dehors d'un gratin à la béchamel ou à croquer cru en trempette... Je n'ai pas beaucoup d'imagination en la[...]

Gratin de tagliatelles maison aux filets de soles Un plat qui nous a séduit dimanche dernier dans un très beau restaurant de Metzeral (68). J'avais tout ce[...]

Et c'est parti pour ma nouvelle Escapade en cuisine sur le thème " Je mets la main à la pâte". J'ai donc réalisé ces délicieux cannelloni maison de Catalina ,[...]

C'est une première......super contente du résultat, a faire et refaire .....en plus j'ai respecté la recette italienne de base. C'est pour le défi Roule ce[...]

- 200 g de coquillettes - 2 tranches de jambon - 80 g de gruyère râpé pour la béchamel : - 15 g de beurre - 15 g de farine - 150 ml de lait - 5 cl de crème[...]

Ça faisait bien longtemps que j'avais fait un macaroni au fromage. J'avais envie d'un plat bien fromagé et riche en sauce. J'ai trouvé ici cette recette que[...]

Cette recette elle vient de choupikyky . Elle avait l'air trop bonne, il fallait que je l'asseye . Et bien je ne suis pas déçu du tout, c'est une très bonne[...]

Je crois que la sauce fait tout le travail dans cette recette,elle est crémeuse et onctueuse à souhait,un pure délice!Elle se marie à merveille avec le goût[...]

Gratin de tagliatelles maison aux filets de soles Un plat qui nous a séduit dimanche dernier dans un très beau restaurant de Metzeral (68). J'avais tout ce[...]