Pâtes, riz & céréales sans basilic alcool coques

  J'aime souvent cuisiner les pâtes car on peut faire quasi n'importe quoi, très polyvalentes, les pâtes se prêtent à toutes les sauces et pour tous les[...]

Dans ma vie, je vis vraiment une belle histoire d'amour avec les pâtes. C'est plus fort que moi: j'aime ça, et je voudrais en manger sans arrêt, et c'est un[...]

Je ne peux pas croire que mon blog a 5 ans. J'en ai fait du chemin depuis les cinq dernières années. Je cuisine depuis bien plus longtemps que ça, et ça a[...]

Salut. Ça commençait à faire longtemps, einh? C’est l’hiver, j’hiberne, et pour survivre je mange des soupes. Ma top number one de soupes qui me fait toujours[...]

 3 petites betteraves cuites, passées au robot, avec 150g de farine et 1 (petit) oeuf. On divise la pâte en 2, on abaisse, on dépose la garniture sur une des[...]

Bon, comme il fait un temps de chien dehors, je vais vous donner la recette de raviolis de mon chéri-chef. C'est beaucoup moins long qu'il ne parait de faire[...]

Si vous avez bien tout suivi, hier je vous proposais mes raviolis chèvre, miel et aneth . On peut les manger natures ou les faire gratiner avec un peu de[...]

Comme vous le savez je suis une accro de pâte et sincèrement rien ne vaut le goût des pâtes fraîches avec une sauce simple. Il y a quelques mois j'ai reçu un[...]

. Alhya, grande gagnante du kkv13, nous a donc mis au défi de réaliser des raviolis, ce qui n'est pas une mince affaire (voir mon essai manqué de la semaine[...]

Comme le disait Pan-Pan dans Bambi, "ne mange que les petites fleurs". Voilà, tout est dit. Les pissenlits ont envahi les allées de mon jardin et les[...]

Ah!! Qu'est-ce que j'aime ces petits raviolis chinois!! Ils sont tellement croustillants en dessous et moelleux sur le dessus! De plus, ils sont vraiment[...]

Le père Noël m'a gâté... Et dans sa hotte, il y avait notamment une jolie machine chromée pour la réalisation des pâtes... Donc depuis hier, je suis dans[...]

Bun Bo Hué Bon, voici à présent mon Master Piece à moi, cette recette qui mériterait un site à elle toute seule. 25 ans que je la pratique, que je la[...]

Depuis un certain temps me trottait dans la tête l'idée de créer des raviolis sans gluten au canard confit. Donc le week-end dernier j'ai préparé ma pâte que[...]

des raviolis format XXL achetés au rayon frais et emballés sous vide à cuire tout d'abord dans l'eau bouillante en y ajoutant 1 ou 2 bouillons de boeuf, ils[...]