Pâtes, riz & céréales sans vinaigre cerise beurre

125g de polenta pr Préparation Etape 1 Pr Etape 2 Mettre la polenta dans un plat rectangulaire beurr Etape 3 Le jour m

- 75 cl de bouillon de volaille. - Un oignon - 10 cl d'huile d'olive - 400 g de crozets aux cèpes - 20 cl de vin blanc - 200 g de Beaufort Préparation Etape 1[...]

4 tranches de filet de dinde 100 grammes concombre 60 grammes de beaufort 75 grammes d'allumettes de lardons non fumés 2 pincée de fleur de sel 1 filet de[...]

200 g de polenta 1 l de bouillon de pot-au-feu 1 à 2 verres de lait ou de crème 150 g de beaufort 50 g de beurre Préparation ÉTAPE 1 Faites fondre le beurre[...]

Avec cette photo je participe en ce moment au concours " un plat de montagne en images " organisé par Toquicimes avec la station de ski de Megève , je vous[...]

Un bon plat d'hier , à accompagner de champignons sautés et d'une salade pour un repas végétarien. Mon marché: 125 g de polenta à cuisson rapide 1/2 lait d[...]

Recettes de risotto Je vous propose un billet récapitulatif avec des recettes pour préparer un risotto parfumé , gourmand . Vous pouvez le préparer en version[...]

Tentations, d'abord c'est un livre géant - du chef Philippe Conticini - dans tous les sens du terme : format, types de recettes, idées, mélanges. Tentations,[...]

Nombre de personnes - + 150 g de beaufort 150 g de jambon de Savoie 20 cl de crême fraîche 1 verre de vin blanc de Savoie 2 oignons moyens 300 g de farfalle[...]

Nombre de personnes - + 250 g de vermicelles (pâtes) 1 cube de bouillon de volaille 1 noix de beurre et un peu d'huile J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 400 g de crozet (Pâtes savoyardes au sarrasin) 200 g de lardons 50 cl de crème 1 beaufort (200 g environ ou plus selon les goûts)[...]

Nombre de personnes - + 400 g de crozet au sarrasin 200 g de beaufort 20 cl de vin blanc sec 750 ml de bouillon de poule 1 oignon 10 cl de Huile d'olive[...]

Après avoir préparé des crozets pour la première fois j'ai eu envie de découvrir d'autres préparations avec ces petites pâtes. (En ce moment on a des[...]