Pâtes, riz & céréales sans maquereau

Une délicieuse surprise que ce plat de quinoa qui ne devait contenir comme fruit que des suprêmes d’orange. Or, mes oranges n’ont guère collaboré[...]

Il y a déjà très (trop) longtemps, j'ai reçu une invitation pour participer au lancement des produits Haiku (voir le résumé de la soirée en vidéo juste ici ).[...]

Une recette toute simple qui me permet de m'amuser avec mon découpeur en spirale Saladacco ! C'est étonnant à quel point le radis daïkon ressemble à des[...]

Une recette facile pour les lunchs ou les soupers de fin d'été, en cette  période mouvementée de la rentrée. Fraîche, excellente et vitaminée ! Pour la[...]

Salade santé inspirée de la tendance en alimentation crue et vivante et de Monsieur Ho , propriétaire d'un restaurant de cuisine asiatique près de chez-moi.[...]

Encore une fois j'avais une irrésistible envie de dévorer mon plat préféré des Vivres . Ne pouvant "aller à la montagne ", j'ai fait venir la montagne (de[...]

La salade idéale des jours de canicule ou de vacances. Vous faites tremper les vermicelles le matin. Au retour du boulot ou de l'excursion au zoo ou en kayak,[...]

J'exagère à peine. Je ne sais trop pourquoi, mais le vendredi j'ai toujours envie de pâtes. Sans doute parce que toute la semaine je me refuse à multiplier[...]

Pour ce début de semaine je vous propose une salade végétarienne colorée , vitaminée et fraîche pour cet été ! Des carottes très croquantes, avec une sauce[...]

Parce qu'un de mes objectifs cette année est que l'on mange davantage de légumes, même si on s'améliore sans cesse, j'ai décidé de préparer des salades-repas[...]

Encore une fois j'avais une irrésistible envie de dévorer mon plat préféré des Vivres . Ne pouvant "aller à la montagne ", j'ai fait venir la montagne (de[...]

J'exagère à peine. Je ne sais trop pourquoi, mais le vendredi j'ai toujours envie de pâtes. Sans doute parce que toute la semaine je me refuse à multiplier les[...]

- 1/2 courgette - une grosse poignée d' épinards - 1/4 de poivron rouge en lamelles - 1 ou 2 champignons tranchés - une petite carotte râpée - une tige[...]

- 200 g de nouilles de riz ou vermicelles - Eau, en quantité suffisante - 2 tasses d' épinards tassés, coupés en lanières - 1/2 poivron rouge en lanières - 1[...]

100 g de quinoa 100 g de pois chiches en boîte 4 feuilles de chou kale 1 patate douce ½ c. à soupe d’herbes de Provence 3 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à[...]

À chaque été, je me dis que je vais préparer des salades en quantité industrielle et qu'elles seront des plus diversifiées. À chaque été, ça donne que j'en[...]