Pâtes, riz & céréales sans marrons boudins

J'aime cuisiner avec simplement une casserole et une cuillère. J'aime avoir le nez sur la marmite, touiller, goûter et prendre mon temps. Oui, mais le temps,[...]

Habituellement,  novembre que ce soit au Québec ou ailleurs est synonyme de grisaille. Contre toute attente, il semble bien que le beau temps qu’on a eu cet[...]

La semaine dernière, j'avais envie d'une bonne soupe réconfortante avec toute cette neige qui nous était tombée dessus lol. J'avais, dans ma banque de[...]

Ça permet de varier à la fois les menus mais aussi de découvrir de nouveaux ingrédients. On fait de cette façon de très belles découvertes! Parfois simples[...]

Une dinde pour 2 adultes et 2 enfants. Achetée en spécial, une fois cuite, il faut la manger. Et ça en fait de la viande !!! Donc 1 repas de viande avec[...]

En cette fin d'hiver bien fraîche , on se réchauffe le corps et l'esprit avec cette délicieuse soupe asiatique pleine de saveurs ! Du chou Chinois et des[...]

Comme je vous l’ai dit à plusieurs reprises, j’adore les soupes.   Alors voici une autre belle soupe pleine de saveur et tout à fait santé.   Je n’ai pas mis[...]

C'est vrai quoi les dindes n'ont pas toujours la cote.  "Être une vraie dinde", "le dindon de la farce" qui à elles seules résument la haute opinion que nous[...]

Chers amis de l'ours, bonjour à vous! Hier midi, voilà ce qui nous avons mangé à la maison, une Dinde aux Herbes accompagnée de Tagliatelles de Légumes et de[...]

Bonjour, L'autre jour, au marché, mon volailler vendait des cous de dinde. Après des échanges avec lui et des clientes je me suis décidée à en acheter. Pas de[...]

Ce plat créole peut aussi être réalisé avec de l'émincé de dinde ou du poulet Voici la recette presque en photos ;) pour cela il vous faudra Ingrédients (pour[...]

Les fêtes sont passées et on est , il faut bien se l'avouer, un peu saturé au niveau culinaire alors quoi de plus simple et de plus léger à dîner qu'un[...]

Bonjour, L'autre jour, au marché, mon volailler vendait des cous de dinde. Après des échanges avec lui et des clientes je me suis décidée à en acheter. Pas de[...]

Une bonne petite soupe réconfortante et bien nourrissante qui saura plaire À toute la famille. 1 tasse de petites nouilles sèches, aux choix 1 oignon jaune,[...]

Recycler un reste de poulet ou de dinde de cette manière avec des aliments qu’on a presque toujours sous la main, légumes et condiments asiatiques, est[...]

Les nouilles de riz , aussi appelées pâtes de riz ou vermicelles de riz, selon les variantes, sont préparées à partir de farine de riz. Elles sont préparées en[...]