Pâtes, riz & céréales sans couenne pois linguine

      Voici une recette d’un curry quelque peu allégé par l’usage d’une base de bouillon de volaille à peine relié avant le passage à table. Ce qui est[...]

Aujourd'hui je participe au tour 119 by Un Tour en Cuisine . Pour ce tour j'ai du piocher une recette chez titi2404 du blog Gourmand'Aline  et c'est Narjisse[...]

C'est vrai quoi les dindes n'ont pas toujours la cote.  "Être une vraie dinde", "le dindon de la farce" qui à elles seules résument la haute opinion que nous[...]

Comme je vous l’ai dit à plusieurs reprises, j’adore les soupes.   Alors voici une autre belle soupe pleine de saveur et tout à fait santé.   Je n’ai pas mis[...]

Comme vous le savez je suis une accro de pâte et sincèrement rien ne vaut le goût des pâtes fraîches avec une sauce simple. Il y a quelques mois j'ai reçu un[...]

J'ai recu une invitation pour participer au jeu '' Un tour dans la cuisine '' qui a pour but de s'inscrire sur le site et après un tirage au sort, aller[...]

Une dinde pour 2 adultes et 2 enfants. Achetée en spécial, une fois cuite, il faut la manger. Et ça en fait de la viande !!! Donc 1 repas de viande avec[...]

En cette fin d'hiver bien fraîche , on se réchauffe le corps et l'esprit avec cette délicieuse soupe asiatique pleine de saveurs ! Du chou Chinois et des[...]

Au programme aujourd'hui? Une double-batch de sauce spaghetti, une chaudrée de fruits de mer, de bons biscuits préparées avec les enfants et une dinde de[...]

La semaine dernière, j'avais envie d'une bonne soupe réconfortante avec toute cette neige qui nous était tombée dessus lol. J'avais, dans ma banque de[...]

Habituellement,  novembre que ce soit au Québec ou ailleurs est synonyme de grisaille. Contre toute attente, il semble bien que le beau temps qu’on a eu cet[...]

Nombre de personnes - + 18 cannelonis non précuits 4 escalopes de dinde 1 bûche de chèvre bien crémeuse 3 gousses de ail 1 oignon Huile d olive 1 branche de[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de langoustine crues 1 kg de encornet (les faire nettoyer) ou (congelés, c'est mais moins bon) 1 kg de gambas crues Crevette rose[...]

Lorsque mon goûteur a envie d’un couscous, il y a souvent des saucisses au frigo. Et les saucisses végétales sont idéales pour un souper express, car[...]

Avec toutes ces émissions culinaires que je regarde, j'ai eu envie de me tenter à la technique de la ballotine de volaille car cela semblait bien joli et la[...]