Pâtes, riz & céréales sans champagne dates

Nombre de personnes - + 15 ml de Huile d'olive 250 g de blanc de poulet sans peau, coupés en petits morceaux 1 oignon émincé 2 gousses de ail écrasées 3[...]

Sofrito, sofrito, sofrito, voilà ce qui fait une bonne paella. Vous allez voir comment j’ai rendu ce goût tellement renversant tout en essayant de[...]

Je ne suis pas du tout obsédée par Jean-François Plante quoi que certaines personnes puissent en penser:) Seulement, dernièrement, j'ai ouvert pas mal mon[...]

Je ne sais pas si vous êtes dans le même état d'esprit, mais je n'en peux plus de cet hiver qui traine en longueur, et pourtant dans le sud, nous avons été[...]

ATTENTION, méga coup de coeur ICI!!!   Dès qu' Isa a proposé son concours j'ai tout de suite eu envie de faire un risotto avec le cidre apéritif Pommeau d'or[...]

Risotto aux cèpes Versione italiana più giù Le temps des risotti est revenu ! Et si vous avez envie de vous lancer, voici les 10 règles d'or pour un risotto[...]

Versione italiana più giù Toujours sur la lancée de produits de fête (quand on cuisine et on mange c'est toujours la fête non?), voici un risotto aux notes du[...]

Versione italiana più giù Le risotto, come les pâtes, est une base aux variations infinies qui varie d'ailleurs selon les régions et les saisons. En[...]

Il y a peu, j'ai été invitée comme un grand nombre de blogueurs à une soirée Kenwood en partenariat avec Riso Gallo pour assister à une démonstration des[...]

Si vous ne mangez pas de viande, il vaut mieux vous abstenir de lire cette horrible recette ... Pour faire ce risotto, il faut d'abord faire un pot-au feu,[...]

C'est vrai quoi les dindes n'ont pas toujours la cote.  "Être une vraie dinde", "le dindon de la farce" qui à elles seules résument la haute opinion que nous[...]

L'automne nous a gâtés cette année, et nous sommes souvent revenus de nos ballades avec nos paniers remplis de magnifiques champignons. Le "pied de mouton"[...]

Le potiron est un légume que j’ai toujours adoré. Quand j’étais enfant, on n’en mangeait pas assez souvent à mon goût. Certes, Maman en mettait dans la soupe,[...]

Risotto à l'homar d J'adore le risotto! C'est tellement bon et onctueux. L'idéal, c'est de préparer ce plat quand vous recevez un couple d'amis, car en[...]

Je raffole de ce plat de risotto… Juste y penser, ça me fait saliver! Le zeste de citron, le thym et le romarin lui confère une saveur incomparable. Je vous[...]