Pâtes, riz & céréales sans basilic semoule zeste

Les assiettes viennent de Chine, ce sont des gamelles en métal achetées à Pékin et les chardons sont simplement colorés en bleu... Je revenais de Rungis[...]

La semaine dernière, j'étais là par hasard avec Tiy de Crumble et Cassonade et Apolina de Bombay-Bruxelles quand cette dernière a reçu des feuilles de vigne[...]

Aujourd'hui, je vous propose un risotto original, à base de riz Nérone, tout noir (enfin, virant sur le grenat ^^). Idéal pour surprendre ses convives, non ?[...]

Juste avant de partir pour les vacances dans mon potager il y avaient quelques fleurs de courgette et une seule courgette mais assez grande et mûre pour être[...]

Bonjour et bon dimanche. Une des choses que j'aime le plus dans la cuisine, c'est ouvrir mon frigo, et décider quoi faire avec ce que j'ai. Souvent c'est de[...]

Aujourd'hui, je vous propose un risotto original, à base de riz Nérone, tout noir (enfin, virant sur le grenat ^^). Idéal pour surprendre ses convives, non ?[...]

Cette salade repas dénichée chez Mes recettes porte bien son nom d'estivale. Elle est et tout à fait de circonstance même si l'été s'étiole. J'avais besoin de[...]

En attendant la reprise des cours (la semaine prochaine ...), mes journées sont toutes plus ou moins similaires. Elles consistent à ne strictement rien faire.[...]

Les momo tibétains sont similaires aux jiaozi 饺子 ou baozi 包子 chinois, mais préparés avec une pâte plus épaisse à base de farine de blé et parfois de graisse[...]

Les momo tibétains sont similaires aux jiaozi 饺子 ou baozi 包子 chinois, mais préparés avec une pâte plus épaisse à base de farine de blé et parfois de graisse[...]

Les momo tibétains sont similaires aux jiaozi 饺子 ou baozi 包子 chinois, mais préparés avec une pâte plus épaisse à base de farine de blé et parfois de graisse[...]

1 poignée de quinoa rouge et blanc 1 mangue mûre (pour nous, mangue à la vanille) ¼ d’oignon rouge 8 crevettes 1 poignée de persil frais haché huile extra[...]

2 homards de 600 g chacun 150 g de riz basmati 1 mangue bien mûre 2 œufs 2 l de court-bouillon 2 c. à soupe de vinaigre balsamique blanc 2 c. à soupe d'huile[...]

400 g de Penne 400 g de palourdes 1 aubergine 1 tomate bien mûre 1 gousse d’ail 1 échalote 1 brin de marjolaine 1 dl de vin blanc sec Huile d’olive 28 g gros[...]

Je sais, le titre est long! Mais l'idée est plutôt simple, donner quelques idées de dîners simples et complets, à dominante végétale pour utiliser de manière[...]

Une recette aux parfums de l'Asie. Ingrédients : 250 g de nouilles aux œufs 2 poivrons rouges corne de bœuf 1 mangue* 15 g de menthe fraîche 2 càs d'huile[...]