Pâtes, riz & céréales sans vinaigre flageolets

Versione italiana più giù Le risotto pointe à nouveau son bout du nez. Gorgé de saveurs, crémeux et rassurant il est idéal quand il commence à faire froid. En[...]

Voici la dernière recette de celles réalisées au Salon de l'Agriculture sur le stand de l 'AOP Fourme d'Ambert . C'est une recette que j'aime beaucoup tant[...]

Le thème de Culino Versions  ce mois ci est "cuisine légère" avec une recette salée. Aujourd'hui c'est le dernier jour de participation, ma recette arrive[...]

Cette fois ci je vous présente un grand classique de notre bonne cuisine du terroir réalisé avec les ingrédients dont je disposais. Avec de bons produits[...]

Après cette petite réflexion, nous voilà le jour de l'émission Madame est Servie ... à l'heure où j'écris ces quelques lignes, elle n'a pas encore été[...]

Ingrédients pour 4 personnes : - 300g de spaghettis ou autres pâtes - 2 échalotes - 2 gousses d'ail - 500g de cocktail de fruits de mer surgelé - 1 verre de[...]

Recette "spécial Saint Valentin" ce soir ! une recette que vous allez concocter de vos petites mimines pour l'être adoré qui partage votre vie vous allez y[...]

Après cette petite réflexion, nous voilà le jour de l'émission Madame est Servie ... à l'heure où j'écris ces quelques lignes, elle n'a pas encore été[...]

pour les Cannellonis: ? Fines tranches de Saumon frais pour carpaccio ? 1 verre de mélange Boulgour/Quinoa cuit et refroidi ? 16 Palourdes cuites et ôtées de[...]

Les penne à la vodka est une recette très connue en Italie et aux Etats-unis. D'ailleurs, les deux se disputent sa paternité. Cette recette a été très[...]

Recettes de risotto Je vous propose un billet récapitulatif avec des recettes pour préparer un risotto parfumé , gourmand . Vous pouvez le préparer en version[...]

Un a plat qu’on mange facilement et tellement bon dans les restaurants chinois que je n’ai jamais pensé de le faire à la maison, et en fait ce[...]