Pâtes, riz & céréales sans vinaigre chou poulet

- 1 oignon - 2 cuillères à café de ras el hanout - 3 cuillères à café de concentré de tomate - 30 cl de bouillon de volaille - 4 carottes - 2 navets - 2[...]

Je suis en Espagne, vous le savez, nous adorons ce pays, sa cuisine, son climat et nous faisons tout ce qui est possible pour y vivre le plus possible...[...]

Une petite recette de pasta. Comme ça, à la bien cousin. Ma première sur le 4hbricoleur ne pouvait se faire sans des petits poulpes et leurs amies moules et[...]

Ok , Halloween est déjà passé, mais avouez que ce risotto à quelques chose d'un peu effrayant, non? B. avait ramené de son voyage au Japon il y a quelques[...]

Une recette arrangée à ma façon comme souvent. Je vous raconte ... Je suis allée dans un très bon restaurant italien de Nice, chez Geppetto rue Chauvain, je[...]

Recette de l'été 2019, un super plat : des pâtes, du poulpes j'a-do-re ! Je pensais pouvoir reprendre l'ordi pour vous éditer de nouvelles recettes, mais c'est[...]

Une recette arrangée à ma façon comme souvent. Je vous raconte ... Je suis allée dans un très bon restaurant italien de Nice, chez Geppetto rue Chauvain, je[...]

Pour cette recette, il vous faudra des cèpes séchés pour faire une partie du bouillon qui servira à hydrater le risotto et quelques beaux cèpes frais Pas[...]

Le livre Assiettes italiennes de Giovanna Torrico vient de sortir en librairie au Québec, et je suis certaine qu'il va beaucoup vous inspirer pour vos lunchs.[...]

Pourquoi 'paella du placard'? Et bien parce que cette version express du plat emblématique espagnol est préparée avec du poisson et des fruits de mer en[...]

Le mercredi c'est le jour des petits. voici une petite recette ludique à faire avec vos enfants. Une autre façon de leur faire manger des spaghettis avec des[...]

Ingrédients pour 4: 240 gr. riz Basmati ou Thai 4 petites courgettes rondes 200 gr. courge 1 oignon huile d'olive 12 tomates dattes/cerises 8 tomates confites[...]

Ahahah je vous ai envoyé du rêve avec ma "semaine libanaise" et je vous présente que deux petites recettes. N'étant pas une spécialiste de cette cuisine,[...]

Il me restait quelques crevettes cuites, quelques moules à la marinière et j’ai acheté des petits poulpes frais chez mon poissonnier : calotte et tentacules.[...]

                    Une dernière recette généreuse  avant de dire au revoir à la saison des frimas. Une recette que j'ai goûtée une fois au restaurant el[...]

Ingrédients pour 4: 240 gr. riz Basmati ou Thai 4 petites courgettes rondes 200 gr. courge 1 oignon huile d'olive 12 tomates dattes/cerises 8 tomates confites[...]

Nombre de personnes - + 600 g de riz long blanc incollable 750 g de crevette rose décortiquées 1 kg de moules 16 gambas 18 encornets (petits) 1 bol de poulpe[...]