Pâtes, riz & céréales sans fettuccine tofu courgette

Ça fait des mois que j'ai envie de surfer sur cette belle idée de Mamapasta en utilisant des poireaux en lieu et place des cannellonis. C'est en plein la[...]

Ingrédients: 350g environ de filets de rouget 1 poivron orange 1 poivron rouge 100g de quinoa 1 càc bombée de pesto un bouquet de basilic frais 250 ml de fond[...]

La semaine, il me faut absolument quelques repas plus rapides que je peux préparer d'avance et cette recette-ci en est un parfait exemple. J'ai opté pour les[...]

Mon copain n'est pas un grand amateur de risotto, j'en cuisine donc trop peu souvent. Mais il m'arrive quand même d'en préparer à l'occasion et c'est un[...]

J'ai transformé le " Fried polenta with RAW beet sauce " en polenta avec betteraves cuites ;-) Parce que j'avais un reste de betteraves cuites et que ce plat[...]

Une excellente salade trouvée chez La Flexitarienne et qui a eu beaucoup de succès. J'ai raccourci la liste d'ingrédients pour raison de frigo à sec. Dans la[...]

Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Portion : 4 Ingrédients 340 g linguines 10 champignons émincés (moi 1 casseau coupé en tranches) ½ oignon haché[...]

Après les tagliatelles aux courgettes , voici les tagliatelles DE courgettes! Une recette vue chez Kaellie  et qui m'a de suite fait de l'oeil! C'est vraiment[...]

Voilà, c'est dit, je suis dans ma phase "pasta". Cette recette trop miam, je l'ai goûtée (et aussitôt adoptée) dans une petite pizzeria près de mon lieu de[...]

C'est la copine Debbie qui m'a donné le goût de m'en préparer. La version préparée ce soir utilisait le zeste de 2 oranges au lieu du roquefort mais je dois[...]

Voilà, c'est dit, je suis dans ma phase "pasta". Cette recette trop miam, je l'ai goûtée (et aussitôt adoptée) dans une petite pizzeria près de mon lieu de[...]

Préparation:25 minutes Portion: 4 d'une tasse chacune Il te faut 2 tasses de macaronis en coude, non cuits ½ lb de saucisse italienne douce, le boyau[...]

J'ai transformé le " Fried polenta with RAW beet sauce " en polenta avec betteraves cuites ;-) Parce que j'avais un reste de betteraves cuites et que ce plat[...]

Je voulais faire d'autres expériences avec ma pâte à tarte à la courge ; c'est fait! Je savais qu'elle était parfaite "sur" un plat ; maintenant je sais[...]

Ça fait des mois que j'ai envie de surfer sur cette belle idée de Mamapasta en utilisant des poireaux en lieu et place des cannellonis. C'est en plein la[...]

Gratin de tagliatelles et gésiers de canard Au lieu de faire un gratin de pâte au jambon J'ai mis des gésiers de canard. Un peu calorique hihi! Ingrédients[...]