Pâtes, riz & céréales sans champagne glaçons topinambours

C'est là que j'ai fait cette heureuse découverte. Heureuse découverte que j'ai bricolée comme ceci; 150g de quinoa trempé pendant quelques heures 2|3 de tasse[...]

L'été se poursuit en nous offrant un beau soleil, farniente et détente sont de mise et donc pas trop envie de se mettre à mitonner des petits plats ni de[...]

Cette salade est l'exemple type de ma cuisine du placard, qui mixe les influences de multiples horizons avec ce que j'ai sous la main ;-) Pour 2 portions : 60[...]

L'été se poursuit en nous offrant un beau soleil, farniente et détente sont de mise et donc pas trop envie de se mettre à mitonner des petits plats ni de[...]

Il s'agit de la même recette que le taboulé à l'orientale mais avec quelques graines de grenade, on ajoute une touche de croquant et c'est plus acidulé.[...]

L'été se poursuit en nous offrant un beau soleil, farniente et détente sont de mise et donc pas trop envie de se mettre à mitonner des petits plats ni de[...]

C'est là que j'ai fait cette heureuse découverte. Heureuse découverte que j'ai bricolée comme ceci; 150g de quinoa trempé pendant quelques heures 2|3 de tasse[...]

- 2 petits filets de grenadiers - 1/2 l de court-bouillon - 1 grosse patate douce - 10 cl de jus de pamplemousse rose - 0,8g d’ agar Pour la sauce - 2[...]

tagliatelles fraîches : 400 g filet de grenadier : 800 g crevettes roses décortiquées : 200 g huile d'olive : 5 c. à soupe vinaigre de Xérès : 1 c. à soupe[...]

- 3 Tomates moyennes - 1 oignon - 1 botte de persil plat - 1/3 de botte de menthe - 1 verre à moutarde de boulghour (blé concassé) - eau tiède - sel - poivre[...]

J'ai ajouté d'autres légumes ainsi que des pois chiches à mon taboulé habituel , des fines herbes, des olives pour une entrée fraîche, pleine de saveurs.[...]

Le ronron des chats, la chaleur de l'amoureux, le confort du lit. Quelques livres. De la musique. Du silence. La couleur de mon quotidien. Comme un air[...]