Pâtes, riz & céréales sans grenouilles merlu

Un délice de saveurs intenses et bien balancées.... une entrée simple digne des grandes occasions ;) Raviolis aux champignons, crème d'ail et jus corsé au thym[...]

En début de semaine , je vous ai parlé des 3 nouveaux produits de Galbani , des fromages râpés avec une intensité différente . Vous vous souvenez Galbani vous[...]

Préparation : 6mn - Cuisson : 10mn - Difficulté : Facile Ingrédients : - 500g Pâtes - 500g Boeuf haché - 2 pots 280g de Sauce tomates napolitaine - Huile de[...]

On associe rarement des produits du terroir, estampillé AOP à des recettes de cuisine… Et pourtant E. Graindorge l’a fait ! Michel Bruneau, ancien[...]

Une nouvelle recette de pasta , pour le week-end , ça vous dit ? C'était accessoirement mon déjeuner de Saint-Valentin (avec mon mari on aime bien avoir cet[...]

Cuisson de la courge spaghetti / Courge spaghetti à l’huile d’olive Temps de préparation et de cuisson : 1 heure et 10 minutes Ingrédients[...]

Je vous ai déjà parlé de mon amour pour la Corse . En début d'année, la "saison" du brocciu nous permet de nous régaler et de repartir pour l'île de beauté, le[...]

De délicieux cannellonis ou lasagnes roulées garnis d'épinards, de tofu, de parmesan, olives, poivrons, fines herbes et tomates. Une cuisson sans four, à la[...]

Malgré les influences anglaises très présentes sur mon blog ces derniers temps je n'en oublie pas moins mon amour pour la cuisine italienne. C'est pourquoi[...]

Préparation : 20 min environ Cuisson : 30 min (dans une sauteuse) + 15 à 20 min (au four) A ujourd'hui, on s'envole un peu vers l' It al ie avec ce plat de[...]

Rappelle-toi, en décembre, j'ai visité le musée des Arts Décoratifs et craqué pour les lasagnes de polenta de chez Boco . J'avais très envie de les reproduire[...]

Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 45 + 20 min Ingrédients : Une belle courge spaghetti 500 g de steak haché 2 oignons 1 gousse d'ail 500 g de[...]

Vous avez des amis qui viennent diner , il fait froid et vous n'avez pas envie de faire encore une fois des lasagnes (même si tout le monde adore vos lasagnes[...]

Pirex Easy Life Design Ingrédients pour 4 personnes: 350 g rigatonis (pour moi sans gluten Barilla)) 200 g petits pois 100 g jambon cuit 100 g fromages[...]

Cette spécialité d'Emilie-Romagne est connue dans le monde entier. Les cannelloni sont réalisés à partir d'un rectangle de pâte précuit à l'eau, égoutté puis[...]