Pâtes, riz & céréales sans croûtons huîtres courge

Pour Noël, j'ai quand même eu le droit à un livre de cuisine : "Les Ravioli de Laura". Je vous livre ici mon premier essai tiré de ce livre. C'est original et[...]

J'aime bien le riz pilaf ! Mais encore plus lorsqu'il se déguise en riz pilaf au poireau, citron et pavot. Par personne 45g de riz basmati 1 blanc de poireau[...]

Une invention totalement freestyle, des risetti comme un risotto au saumon fumé...et bien c'était ECXELLENT!!!! L'ensemble est harmonieux, bref une recette à[...]

Pour une fois, je cuisine pour mes parents. C'est vrai qu'ils ont peu l'occasion de goûter à tout ce que je fais. Je les ai fait saliver d'envie en leur[...]

Saumon au pavot - recette ici coupelle de parmesan avec sauce béchamel et coriandre Farafaelle maison (suivre les photos) et petits pois et champignons à la[...]

Pour 6 personnes Préparation : 20 min Temps de cuisson : 15 min Votre marché : 80 g de Quinoa Gourmand Tipiak 3 à 4 c. à s. de fumet de poisson 120 g de Perles[...]

L'hiver pointe le bout de son nez à Maurice! Mia , la petite vache m'a demandé des idées de recettes avec son lait et sa crème! En voilà une de saison, la[...]

Une combinaison qui ne peut que marcher... + Judith et Augustin en partance pour une balade... + un Augustin fatigué, reprise de l'école oblige... Pour deux[...]

- 2 paquets de nouilles chinoises instantanées aromatisées crevettes (oups !! ça arrache !!) - 12 dés de saumon - 1 œuf - 5 c à s de farine - graines de pavot[...]

Rien que d'y repenser, je me dis que c'était vraiment trop bon ce ptit risotto concocté par mon amoureux! Super subtil, super délicieux! Pour deux personnes *[...]

Une recette très chouette du magazine Zeste (il y a un ptit dossier sur le pain maison)! Pour accompagner une bonne soupe de potimarron, avec un peu de[...]

Des mélanges qui fonctionnent bien, des mélanges sans fin... J'aime bien me préparer le matin, même un peu à l'arrache, mes petits plats du midi! Que des[...]

Le citron c'est bon et j'ai la chance d'habiter dans une région où les citrons ne manquent pas ils sont le soleil de nos jardins et de notre cuisine j'en use[...]

Saumon au pavot - recette ici Accompagnements : Tuiles de parmesan avec sauce béchamel à la coriandre Farfalle maison (suivre les photos) et petits pois et[...]

1 verre de quinoa 200 g de crevettes roses cuites 200 g de tomates cerises 1 carotte 1 oignon nouveau 1 gousse d'ail 2 fleurs de ciboulette 1 c. à café de[...]

J'aime m'entourer de livres de cuisine mais pas de trop... En avoir beaucoup pour juste les feuilleter... Non... Par contre, en avoir quelques-uns de bien[...]