Pâtes, riz & céréales sans jambon

Pour accompagner mes cubes de saumon au soja, gingembre et sésame , j'avais préparé un riz pilaf au curry, à la façon de Cyril Lignac. Par personne 1/2 oignon[...]

Un plat préparé avec des tagliatelles de riz brun Pad Thaï king Soba... De très bonnes pâtes qui ne collent pas, restent fermes et se préparent très[...]

Parole de Mamans et Blédina m'ont demandé de m'approprier une recette de petit plat Blédichef. J'ai donc relevé le défi et je dois dire que ma gastronome en[...]

Comme je vous l'expliquais dans le précédent post, je participe au Concours " Le risotto tout autour du monde" de Mely du blog Fish Custard . Pour ce concours[...]

La recette que je vous propose aujourd'hui est un peu particulière. C'est un risotto, mais vous le savez, chez moi c'est souvent risotto en hiver... Son[...]

Vous allez adorer ce risotto onctueux et réconfortant, au goût délicieux de gorgonzola, toutefois adouci par la saveur du panais ! Une association inattendue[...]

Encore une idée de pique-nique avec cette recette fraiche et gourmande. On peut aussi réaliser cette salade de pâte pour un repas du soir, ou pour emmener au[...]

Avec le beau temps qui à l'air de s'installer, on n'a plus tellement envie de grosses plâtrées de pâtes pour le diner. Et comme on ne sait jamais si il va[...]

Un plat de pâtes de couleurs très rock… de noir et rouge, fleurant bon des saveurs d’été et de la mer. Si vous êtes parti, bonnes vacances >_~[...]

Quand Riso Gallo me défie de réaliser un risotto festif avec le riz Vénéré, je ne peux refuser. Festif dit champagne à la maison et je me suis dit qu'il serait[...]

Les petits pétoncles de baie et le saumon fumé forment un trio délicieux avec des pâtes longues. Nappés d'une sauce riche et crémeuse, ils sont une savoureuse[...]

Voici, le plat de mon menu spécial Noël préparé pour le magazine SED'MAG . Niveau de difficulté 1/5 Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuison : 10 à 15[...]