Pâtes, riz & céréales sans sésame génoise

Au mois de novembre, Monsieur C et moi avons trouvé chez Costco des pâtes fraîches qui sortaient de l'ordinaire. Le paquet de raviolis au chou frisé et au[...]

Une variante du taboulé traditionnel avec ce taboulé de quinoa... Super frais et pratique notamment pour les pique-nique ! 200g de quinoa 3 belles tomates 2[...]

Je suis dans ma phase poêlée :) En voici une toute colorée et pleine de gout. - 1 petit brocolis - 4-5 champignons frais ou surgelés - 60gr de lardons fumés -[...]

Voici une petite idée d'accompagnement plutôt sain (IG peu élevé si je ne me trompe pas) associant féculents et légumes verts. - 100gr de quinoa - 300gr[...]

Quand je ne sais pas avec quoi accompagner les légumes le soir, je fais souvent cette galette de quinoa (ou bien des blinis de courgettes à venir sur ce[...]

Quelle belle entrée ! Elle est à la fois généreuse et équilibrée, pleine de bonnes choses, de saveurs et de textures dénichée sur le blog de Closetcooking . En[...]

INGRÉDIENTS 1 tasse de quinoa 3 branches de céleri 3 échalotes 1 poivron rouge 1/4 tasse de canneberges séchées 1/4 tasse de persil frais 1/2 tasse de maïs[...]

Voici un délicieux repas végétarien que j'ai bien aimé. Le champignon Portobello est à la fois tendre et consistant. Farci, il constitue un délicieux plat[...]

Pour le réveillon du 24 décembre, c'est ma fille qui nous recevait. Je n'arrive jamais les mains vides, et je tenais à participer. Outre les petites saucisses[...]

En ce moment, je ne sais pas si c'est une vague de contestations contre les industriels, une prise de conscience collective ou les nombreux reportages sur la[...]

J’aime le quinoa non seulement pour ses valeurs nutritives, mais aussi pour son goût de noisette. Depuis quelque temps, à chaque fois que j’en fais[...]

Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Repos: 15 minutes Portions: 12 galettes (moi 8 galettes) Conservation: 3 jours au frigo Congélation: 2 mois Il te[...]

C'est lors d'une de mes visites chez les casseroles de GG que je suis repartis avec cette délicieuse recette. Originalement la recette portait le titre de[...]